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发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L+ k$ J0 k4 V+ c) s7 V
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
, R) h$ z. A) F 材料：鸭心、鸡菇 ) H( s" C: G+ w( s- f0 \
配料：葱姜蒜
7 l3 m" R2 H4 h) E2 J" P3 \5.39.217.76 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 / d9 e/ a3 \5 S8 `
步骤：
& }/ S, s+ Z5 J% F5 ]; H5.39.217.76 1、油热放葱姜蒜爆香。 5.39.217.761 T; s& T2 t- q" A0 S
2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。 4 T1 ~& \" x# o4 {
3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
" L, t/ ]' B; e6 D6 C& i I* m: gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~& j, N/ P' f& J3 N$ A7 H8 V
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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