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发现鸭心是个好东东，鸭心的B族维生素含量相当高，铁也比较丰富！价格也不算贵，再加上鸡菇的丰富营养，那简直就是营养超值！ tvb now,tvbnow,bttvb" O! o$ ?! o: b0 ^
做法就只有自创了，吸收了鸡菇炒肉的办法，超简单！
. i/ E, S& e S/ E. w* p% t# i0 K) S 材料：鸭心、鸡菇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y* A, n r0 i' C ]3 C" u D
配料：葱姜蒜
2 @8 I6 [) }2 `0 L9 O& ?5 `公仔箱論壇 调味料：鸡精、盐、胡椒、蚝油、味精、水豆粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E* }* o) @, U# F6 L s/ X
步骤： 5.39.217.761 p+ f: b. \7 W7 M
1、油热放葱姜蒜爆香。 4 ~' T9 l8 Z* D
2、加入鸭心煸炒一下，再加入鸡菇、蚝油翻炒。
3 x; o* ]- s1 A7 A3 e公仔箱論壇 3、加少量的水（鸡菇会退水），中火加盖闷烧。
P$ x" O, T# l8 d' |3 D 4、水快干时，加水豆粉收汁，关火，洒上葱花起锅。5.39.217.76- H- W5 ]+ x' m$ |
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發表於 2007-12-14 10:33 PM
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