材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h) O6 a1 s$ _/ V0 j P
" W/ i7 H# W* \/ i; v( }tvb now,tvbnow,bttvb 旗魚片6片
4 o' a8 v1 `0 R2 g4 [# o7 m公仔箱論壇; F+ L$ D* t9 X
雞蛋1個
b! ]2 B! I- o2 A5 }9 W3 w. p- j* L; @# J! M: p3 d0 B$ p& {
白胡椒少許5.39.217.76- u2 ^1 g+ g5 ]1 o9 Z
; p" G7 `$ {. a m5.39.217.76 酒1茶匙
3 J( {3 D: A# x* G0 l% u公仔箱論壇5 M1 L5 X4 P3 R. v _2 M6 e' E
鹽少許公仔箱論壇* }% b [$ @, E) w+ [1 l
$ X0 J& ^, C9 n4 d e4 k0 [tvb now,tvbnow,bttvb 地瓜粉少許& `/ p. T! E3 w' z4 T8 a
tvb now,tvbnow,bttvb K1 y, U7 {, e& @7 [1 V1 }" b
醬汁：% |( x. U1 _0 ^
/ j) f/ a( z4 |: `5.39.217.76 番茄醬1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S/ _; }! S% o
7 K4 m1 M% \% b9 E0 O
醋1湯匙: g9 a0 n8 [& Q
6 Q4 K L$ K' A, s) q# i6 R 糖1湯匙公仔箱論壇3 m8 i. G% H3 ~/ H4 E
公仔箱論壇) p* _# e9 [) m) Z
作法：
, M! \, u5 q* u1 {tvb now,tvbnow,bttvb4 f# k5 c( m6 s- E9 P, W, q
1.旗魚片先用酒、白胡椒、鹽先醃10分鐘。
, ~, d/ M% |4 _4 p f, {5 J! V* u
& L& }9 n H9 b1 ~1 Z% {5.39.217.76 2.二個容器分別 A.雞蛋打散 B.放入地瓜粉。5.39.217.76" H$ @8 B8 A+ a; k0 b# r
7 q/ }# e1 z+ `2 Q) u) I3 Y# s
3.醃好的旗魚先在蛋汁中雙面都沾上蛋汁。! T& E/ x4 B, ]& l+ @
/ ^$ f/ v- y) d& `1 q0 g+ Z5.39.217.76 4.再放到地瓜粉中薄薄的裹上一層粉，擱上5～10分鐘。' [& L7 W# G) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S! M& G; B. z1 t/ E
5.起熱油鍋，中小火放入旗魚片，炸到用筷子能穿透，轉大火炸至金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 S: c8 |; Q# ~$ \& r
2 K4 n6 q+ t- U9 q6 n) ^備注：
* r3 N2 I E. C8 w A.可趁熱以乾炸得香噴噴的食用。5.39.217.764 N- |9 V, B' ^$ h9 D) m3 Q; p; ^+ s
* A9 {/ F8 [+ ]& Q" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B.可用1茶匙油，將醬汁加入少許地瓜粉煮滾，成稠狀，澆在魚片上成糖醋魚。
" p8 c* ~! s4 } e) b公仔箱論壇
3 T9 _9 b3 i) c# V0 l5 i5.39.217.76 C.也可將煮熟的醬汁作為沾料，沾著用也都不錯呀！ |
發表於 2007-12-14 09:36 PM
| 