材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q6 M5 [ Q1 m! e) X e
% c7 S6 L! g1 E N! L公仔箱論壇1.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
, Z& N% Z. [+ A+ v9 L5 X/ }2 ttvb now,tvbnow,bttvb2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
8 N; c3 V& K1 |3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。$ F1 D+ X _" q+ b) n' G% N
4.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。公仔箱論壇! J" m+ n. G) t; p/ V
5.最後加入調好的辣味料拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P+ S0 n! \, x
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處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。 |
發表於 2007-12-14 09:35 PM
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