材料：章魚半斤、沙朗牛肉薄片250g、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、小黃瓜、青蔥、蒜泥適量，青辣椒少許、韓國辣椒粉2湯匙、韓國辣椒醬1湯匙、香菇精1湯匙、白砂糖1/2湯匙、 香油少許。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o/ n8 _ N5 N6 k) i u! j3 N
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7 S3 j# O- H7 s" z" H做法：
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4 p2 h3 u& c' c$ O$ m, A5.39.217.761.章魚的頭部、內臟清理乾淨，用鹽水清洗後再切段。
/ H# U) k% e' H6 g' V' c9 I2.青辣椒切片後，與所有調味料置於小碗內，一起拌勻備用。
' G/ j/ |$ C9 Z# T: r$ o3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.蔬菜切片後以大火快炒略熟。
! u, u% n8 N5 d9 J& B5.39.217.764.放入沙朗牛肉薄片、章魚一起快炒。
# Z* K4 Z4 F w: C+ a公仔箱論壇5.最後加入調好的辣味料拌炒。& k& P/ j% P' g
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( A2 @" }0 @% C. z0 W2 Q3 b9 h9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TIPS 美味小秘訣：5.39.217.769 H6 H6 X, e) W7 f9 g1 u$ F/ Y$ N
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處理章魚時，建議使用少許鹽巴來清理，便能將章魚腿部的吸盤部分也清洗的乾乾淨淨。 |
發表於 2007-12-14 09:35 PM
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