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, @ \. z8 y/ k2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？! Y+ L1 t& Y f
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大陸新聞中心／綜合報導
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根據生命時報報導，水果到底能不能空腹吃？何時吃最好？
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6 r& H% [' E& _, o9 X4 X9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說法1：『上午的水果是金，中午的水果是銀，下午的是銅，晚上的是鋁』。
3 p& B0 h' I& C. s' b* W公仔箱論壇沒有根據。水果還是水果，人還是那個人，上午和下午有那麼大區別？完全不合常理。
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. E4 f8 c. ~7 f. w \公仔箱論壇說法2：飯前不要吃水果。 tvb now,tvbnow,bttvb# U7 X4 \5 n5 Y% K3 c, Q
錯誤。飯前吃水果既不會影響消化吸收，也不會增加進食總量，完全可以。
0 N; g8 `+ ~+ l: ?公仔箱論壇公仔箱論壇- Y; j# j; ^1 U) u% J" r5 d
說法3：飯前吃水果有助減肥。
: X1 D$ L+ {, Q! w0 P; U5 Z3 v3 s公仔箱論壇正確。與主食、肉類等相比，水果體積大，能量少，有助于減少正嶸銃q攝入，故有助于減肥。當然，到底減不減肥，最終還取決於總進食量以及運動量。+ o. U9 ?2 h" o6 [# T7 p5 w
# T0 Q7 W2 m3 [說法4：飯後吃水果易發胖。
) ]/ m8 c* d- O, `公仔箱論壇正確。正餐經吃飽，之後再強吃一些水果，增加了能量攝入，把胃『撐』大，容易導致肥胖。5.39.217.76% g2 T" x6 f! i7 J1 f* B
- f) T( S$ ^9 H. X1 n5.39.217.76說法5：睡前不要吃水果。
& q9 y0 K6 z7 u& a8 l3 u3 a, A9 J大致正確。臨睡前不要吃任何食物，包括水果。但睡前一兩個小時吃水果應該是可以的，尤其是那些在其他時間顧不上吃水果的人。
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2 h1 e; O2 ?/ F0 d+ a2 ~說法6：吃飯時不宜吃水果。公仔箱論壇7 F& B( k& y; F2 b2 a4 J" J
沒根據。吃過水果沙拉的人都知道，吃飯時吃水果沒有任何問題。tvb now,tvbnow,bttvb) e& h! x( K! N2 P/ @
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說法7：水果越甜，含糖量越高。: o$ M: c- V# u
對同一種水果，這種說法基本是正確的，但對不同種類的水果，就未必正確了。因為甜度不但與含糖量高低有關，還與糖的種類（比如果糖比蔗糖甜）、酸味有關。
L/ b) W* u6 U$ u5 s4 \5.39.217.76說法8：水果顏色越深，營養價值越高。 5.39.217.76* \! l7 Z/ i, B' _% V! `
基本正確。水果的色素大多是胡蘿蔔素、葉黃素、類黃酮等，這些物質具有很好的營養作用。深色水果含這些物質更多一些。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i( p0 Y9 h+ m" Q
. E; u% E0 j# i- @2 c說法9：水果升血糖比較快，糖尿病人不宜食用。
* |- o! K4 Q# J1 A' b5.39.217.76錯誤。只有部分水果，如西瓜、香蕉、鳳梨等升糖指數（GI）較高，升血糖較快，而其余大部分水果，如蘋果、梨、葡萄、桃、橘子等，升血糖不快。糖尿病防治指南鼓勵患者攝入水果。
% V4 f8 g$ t/ u1 I- r& g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |1 I! d4 |- K3 |6 Y
說法10：孕婦多吃水果寶寶皮膚好。) @* H+ U9 } Z8 x/ S! ]$ D
錯誤。寶寶的皮膚或其他器官的發育取決于媽媽整體的營養狀況，而不是水果。倒是見過很多因為大吃水果而致妊娠糖尿病的孕婦。3 E5 R/ d1 j! d0 _$ M% U9 A
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說法11：寶寶要多吃水果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |$ ~3 r4 y$ H2 b) v5 J
錯誤。嬰幼兒飲食應保持均衡，奶、蛋、魚蝦、肉類、蔬菜、糧食等與水果一樣重要或更加重要，吃太多水果勢必影響其他食物的攝入，導致寶寶營養較差。4 H0 ?2 v# y5 E- ?3 C1 q
Z2 T) k& Q# A/ l. z5 F說法12：水果都是低能量食物。! c# f+ z& u2 G. `1 Z
錯誤。大部分水果含水量較高，只能提供較少的能量，但有些水果，如香蕉含較多能量，不亞於土豆；榴蓮的能量也不少，因其脂肪含量較高。就算是低能量的水果，如果你一天吃很多，能量攝入也可能超標。5.39.217.76 H, ?+ e4 c3 \% {3 G
, R9 }, ]1 d1 w5 I3 ~5.39.217.76說法13：水果都是鹼性食物。
3 q! A, z; _, T. w+ m公仔箱論壇正確。絕大部分水果都是鹼性的，不管它吃起來有多麼酸。! P2 q2 y D" u- ?) ]3 A
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說法14：水果榨汁食用更好。
! g3 f1 f. e3 }) d" c- H$ C公仔箱論壇錯誤。水果榨汁喝，也許助於消化、吸收，但卻容易造成營養素損失（氧化破壞，或者因過濾而流失）。
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" d5 \2 p' j" T& n$ A6 ?1 `) t+ `5.39.217.76說法15：水果可以代替蔬菜。
& i3 ^; E( g3 j4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。錯誤。水果和蔬菜營養特點有很大不同，不能互相取代。- _- M( E' N3 [& [/ d
( k+ O% N- k; T5 M4 h. ?* O6 K說法16：『坐月子』不能吃水果。5.39.217.768 S+ h5 v! h. K# ?( z! p" h4 N
沒道理。水果含有豐富的營養，產婦應該適當補充。5.39.217.76+ A. v, {/ w8 G& z
; A* s) [- d0 _公仔箱論壇說法17：空腹不能吃水果。' Q$ ~( `) ?5 ]8 l2 \" K
沒道理。關於『空腹不能吃的食物』的謠言總是特別多。 |
發表於 2012-9-15 09:40 PM
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