8 R; ~; P; T9 ~/ K* u- H0 J# x( sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t! e. P; \/ ~; c; C ` m& K
公仔箱論壇- M9 `5 E8 E4 J0 N5 X
材 料5 Y+ }; H8 P! p" z; F! z( m
三 文 魚 200 克 、 火 雞 肉 100 克 、 蘋 果 汽 酒 / 燒 汁 各 50 毫 升 、 椰 菜 花 / 粟 米 仔 / 車 厘 茄 各 少 許 、 鹽 / 胡 椒 粉 各 適 量 、 青 / 紅 蘋 果 各 1/2 個 （ 切 粒 ）tvb now,tvbnow,bttvb( A4 d) P, ~' c* F1 d: {
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb; W* {6 c3 s" K1 |# _
1. 三 文 魚 煎 至 外 層 金 黃 ， 放 入 已 預 熱 焗 爐 ， 以 180 ℃ 焗 8 分 鐘 後 上 碟 。
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9 [8 b% U; q0 ^9 p7 ~7 ]9 ~2. 火 雞 肉 放 入 焗 爐 ， 以 200 ℃ 焗 約 10 分 鐘 後 上 碟 。 公仔箱論壇' f7 V$ Q' p, a& l4 G9 B
+ \2 b, r/ t0 F' I' ~3. 椰 菜 花 及 粟 米 仔 汆 水 ， 與 車 厘 茄 一 同 伴 碟 。
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& `( @7 ~; S N! Z9 o公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- a8 d" F* d9 Y$ B# |" y0 l
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. ~" |- r4 R3 F9 itvb now,tvbnow,bttvb4. 燒 熱 鑊 ， 下 蘋 果 汽 酒 、 燒 汁 及 青 紅 蘋 果 ， 以 慢 火 煮 至 汁 液 濃 縮 至 一 半 ， 下 鹽 及 胡 椒 粉 調 味 ， 淋 上 火 雞 及 三 文 魚 面 即 成 。 公仔箱論壇; h7 C* L% ?, L# @; c/ ~
+ Z9 E# f5 R- C5.39.217.76貼 士
. z) l& a+ g. \+ _% M1 E公仔箱論壇在 焗 盤 內 加 入 少 許 水 ， 避 免 食 物 水 份 被 完 全 焗 乾 。 |
發表於 2007-12-14 11:25 AM
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