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- `( A' u+ y! [) Q. V C& K5.39.217.76材 料% s9 o" }6 t2 w, K4 Y1 Z
極 黑 豬 扒 150 克 、 比 目 魚 柳 80 克 、 威 化 紙 1 張 、 天 使 麵 20 克 、 野 莓 汁 60 毫 升 、 砵 酒 40 毫 升 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 橄 欖 油 各 少 許 、 藍 莓 適 量
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做 法
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4 R/ d) |: g7 \1 F; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇- T& z# `! V- U1 V& [5 d
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5 j+ x3 l5 H2 E+ m0 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 先 將 比 目 魚 煎 至 半 生 熟 ， 包 上 威 化 紙 ， 再 捲 上 已 烚 腍 的 天 使 麵 。 8 [: z/ n C9 u. u4 z& G$ n8 w
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2. 豬 扒 撒 上 鹽 及 胡 椒 粉 ， 以 猛 火 煎 至 8 成 熟 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 F+ P, P' |* o
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3. 燒 熱 橄 欖 油 ， 下 野 莓 汁 及 砵 酒 煮 至 稠 身 ， 淋 上 豬 扒 ， 放 上 藍 莓 點 綴 即 可 。 z* f+ K" }3 w- L) m9 u6 v. V
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貼 士4 q9 T, P8 f Y5 o" j+ l5 }" ~/ C7 o$ s
天 使 麵 烚 至 7 成 熟 便 可 ， 否 則 會 很 容 易 斷 開 。+ N1 V3 P4 V9 b6 r) r* K5 `4 S
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發表於 2007-12-14 11:23 AM
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