材 料 : 125 克糖tvb now,tvbnow,bttvb, N+ [ W" |# v1 J" r5 O3 b
3 顆雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F: p! H! z7 n2 @! A _
12 塊朱古力忌廉夾心曲奇餅
7 B' j+ d3 [. x8 f9 M0 g& g 500 毫升高鈣脫脂奶tvb now,tvbnow,bttvb- E) T9 L+ D' U4 o6 {
果仁碎少許- }+ e# \* U, p" }4 @
朱古力及雲呢拿香精油適量; |% D/ h6 d* Y0 P8 p
' z6 J* K5 y$ p6 W+ J) Q: Z5.39.217.76做 法 : (1) 將蛋黃放入碗內加糖打至稠成忌廉狀。
E5 M/ T, Y" R" w) n' ~; i6 K2 U (2) 將一半牛奶加熱，放入雲呢拿香精油，將牛tvb now,tvbnow,bttvb% \* P7 K/ V8 f/ }; L9 {
奶拌入蛋液內攪勻。
0 l$ w8 t: R C/ I- i, f (3) 將蛋液原碗故進熱水中以慢火加熱十分鐘，5 D( R/ G+ h7 Q0 {) X1 b8 O
離火後將餘下一半的牛奶放入，拌勻成雲呢
& v2 r* ^; x( c# L+ U! E5.39.217.76 拿雪糕液。
. y& E, k* L) C (4) 將曲奇餅放入膠袋內壓碎成小塊狀，放入大
! M3 Z- y+ l4 K& x6 R2 u5.39.217.76 碗內備用。: _! F: s, D6 p3 r* s- Q$ o" O
(5) 將雲呢拿雪糕液倒入碗內拌勻，放入冰箱冷TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T8 N5 ^. A( S0 c" B! _& L
藏三小時以上至凝固。
8 R+ W2 F$ R. R5 R% v! ` d- C (6) 將朱古力刨碎放於碗中，並用熱水將之座溶公仔箱論壇2 l% Y. G/ A7 X1 f, E
成朱古力漿，將雪糕挖成球狀，用竹籤穿起，) U% W J L7 e& t' ^; \0 y
蘸上朱古力漿及果仁碎，待凝固後即成。5.39.217.76+ ^, g' N- P6 \- L
5 q2 k4 H* u4 D備 註 : (1) 在溶解朱古力時，盛載朱古力之器皿不能沾有
8 [- U" f0 _, D$ t. \ 水份。 |
發表於 2007-12-14 08:18 AM
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