1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
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西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c5 [7 X* j7 _- X& [/ t
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，5.39.217.769 p+ G; P' X1 E5 u5 b5 K6 y7 o
時間長了，小肚腩就長出來了。tvb now,tvbnow,bttvb E' V' m: f& _, ]6 d: l
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$ n. s. O% n% ]一、吃西瓜當正餐要不得5.39.217.767 j% z( H; }$ O
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/ t9 }- |5 t" y* l8 K. a; itvb now,tvbnow,bttvb西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，
7 ?' e: K9 B# s3 G+ Ltvb now,tvbnow,bttvb所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
) I9 b7 F6 C) l, a. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，公仔箱論壇* ?$ y d% M; w! H# t
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。9 ]4 U# i( X( t: O" P6 w5 x
也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。
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V$ Y2 t' q0 T; [) y& f# Xtvb now,tvbnow,bttvb其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。' V) {* I0 W. ~- f4 N
如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。; z. k4 j4 _* D
啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，
/ }9 G B6 |* L8 I3 ~( S% a, x5.39.217.76但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。
: R/ p& Z. H/ j5 k5.39.217.76二、吃西瓜當宵夜要不得' c( m% W: l% I4 I" q' f% e$ ?
0 B8 Z& [( r4 C8 }, x; i) S9 A5 Z公仔箱論壇西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。tvb now,tvbnow,bttvb9 F2 L5 e: \6 h% i
而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
8 m# u! x& q; g9 ]時間長了，小肚腩就長出來了。
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* H1 K! H6 ~' Z" |; D% U! c2 v8 ~不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。5.39.217.763 [2 o) U/ p& k2 M
所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D+ v9 s7 v/ v8 ~5 O* n+ k
乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。3 e, y; P; ?* X# u# I; h/ D6 b
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三、西瓜不覺飽要不得5.39.217.76# D- p' P3 K: s
) S& k7 ?6 u- J: \* |: A為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？公仔箱論壇" N9 _4 Y% e) s1 ~
即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T8 k7 s. |) o) f+ ^& G3 c2 U: t
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？
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9 k1 u* z! R/ k: ?$ s# H. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，tvb now,tvbnow,bttvb- m0 v, O, G0 h" r. ^
這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，公仔箱論壇9 U" E6 ^! w4 E" {* C
果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" w# ]9 a6 e* @
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。
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西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。公仔箱論壇& a, t/ K) B2 j
所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，
* `; P5 f: I9 F8 @5.39.217.76不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊公仔箱論壇: n0 S: f/ q$ I; k+ q o8 H
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四、西瓜從裏往外一層比一層寒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X0 F& p% }5 N0 A6 j$ d5 `* S4 }
& E- b! D D0 R, Z, ~公仔箱論壇周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，5.39.217.76, C2 x; m7 A4 c3 ^4 E# Z4 I% r
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。
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x! D8 l5 _7 }9 v# T; n5.39.217.76天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。
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; j$ s; N, y' ~ ^+ o有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，tvb now,tvbnow,bttvb2 r+ X' x7 A6 w& V5 S* }2 z1 w3 e
突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。tvb now,tvbnow,bttvb3 a" X. _& A, i7 s1 w9 c+ ?
西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？
/ n( y* n2 d1 n, l0 R/ p2 b我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，: n7 j+ R# L }4 @( L V
有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，公仔箱論壇1 S3 F# J6 H) y% {2 L0 l
給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，公仔箱論壇) R% k: G6 ?! V( H. \0 [( l) g5 P
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。2 {+ g' ], u$ @7 y- o
1 o3 |* |2 P) \; ?5.39.217.76紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。
) a: n3 {' w: m& j* B! G) C* {3 p5.39.217.76相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，公仔箱論壇5 p6 ^# e* c8 e2 k
多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，5.39.217.768 ~" C) _1 l. I+ B# o
但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
* X" ~4 o" S' `4 Q$ ?+ Btvb now,tvbnow,bttvb，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
6 ?; O/ b% Y% c公仔箱論壇切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。
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- V3 ^! v% b8 Z: T- |. I公仔箱論壇最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，5 C: c% I+ b) P1 p$ C6 [
比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。公仔箱論壇3 d9 h: L+ j( {# y
我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
# t8 ], I! b. O4 K公仔箱論壇需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
4 @ j3 \" H! |1 o4 v6 r公仔箱論壇既可飲用。隨泡隨飲，很方便。
) N6 G9 ~: i, m* j+ x. ~) t6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @! f( ?* `: z4 B1 r# D( I
總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
. d; d, j, ^9 s- k( p% w因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。公仔箱論壇. L) ~' |& E7 w" U) J: @
若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
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