1個西瓜等於6碗飯！晴天那個霹靂啊！
% |) W/ K. ^3 B: Z& n2 v" I* U) t3 l: R# t5.39.217.76
o( c) Q* _: D# c西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
# \5 A6 `- n/ p! [- q) E! m而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，
. ]3 A& W' O& u( Y3 o3 }7 w& M公仔箱論壇時間長了，小肚腩就長出來了。tvb now,tvbnow,bttvb9 Y2 M/ G) m. \0 J! J
! {1 s4 M* r& Y$ W" `) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }& }: W* V# F: W+ s0 W! l9 V
一、吃西瓜當正餐要不得
8 B# Q* t2 s- c$ @* w5.39.217.76
5 ]) B: j! d8 R- D1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 S, R: Q. ^( _2 a* z7 y
西瓜94%以上都是水分，但是本身含糖量也是很高的。正常甜度西瓜含糖百分之五，
0 S" q* T* v5 [7 ?公仔箱論壇所以西瓜的熱量很高，西瓜的卡路裏是250千卡/千克。
$ T# [5 ^. E, o5.39.217.76也就是說如果你每天吃一個很大的西瓜，大約有8到10斤，公仔箱論壇$ j; V2 P* K# A4 F6 K3 I3 ^3 r- F
就是攝入了1000到1250千卡的熱量，而普通的家小碗一碗米飯熱量大約是200千卡。: @) B7 ]8 c! K% g5 b
也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯。5.39.217.761 h* ~' Z: x3 M& B* @% n c2 ]
9 |2 ?: T+ m5 E/ e9 M" I其實這事情不能怪西瓜本身，主要是因為夏天人們吃得太多了。
9 t0 X8 d+ G' f+ f* H/ Y8 o如果按1個蘋果那樣的量來吃西瓜，是不容易產生明顯增肥效果的。9 ^/ i# n9 x* R
啤酒也是完全同樣的道理，按一百克計算，啤酒好像能量比較低，tvb now,tvbnow,bttvb/ N/ f- g1 b+ X7 u
但兩瓶啤酒（1500克）的能量就相當於一袋切片吐司面包（120克）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ f/ \; }5 _! O/ d. h" e' y
二、吃西瓜當宵夜要不得
" ^6 R* P2 V& \( o; R: g* ~6 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s4 ?; f. G( }* \. G
西瓜富含糖分，如果晚上睡前吃過多，會使到胰島素上升，促進脂肪合成。
! W* \ s5 F! m( ]. `& mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而人體新合成的脂肪大多數都儲存在腹部，再加上夜間運動量減少，脂肪只儲存不消耗，$ r% h8 U6 G7 L0 N- x' p0 M9 F6 B
時間長了，小肚腩就長出來了。
2 I& {! w5 I. k. N1 Z; K5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb! J* R! D# r1 e, ]& }- ~
不要以為吃個西瓜當宵夜就可以逃脫肥胖這一事實，減肥是不能鉆空子的。
& c- ?# h2 y% O2 `所以減肥的大家不要去吃宵夜，哪怕是你覺得吃不胖的食物，
" n7 N5 s7 Y' P; [) y公仔箱論壇乖乖熬過這樣的一個夜晚就好了。
, G" b8 v, M: A9 E4 D7 |
+ q/ t( F# u3 F8 k- dtvb now,tvbnow,bttvb
# ~$ @- ^9 O3 m& y% \0 k. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三、西瓜不覺飽要不得
/ E+ F; S& i8 P" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
F9 E" j( f& n: a: v6 w/ u為什麼你平時多吃一碗飯覺得飽得不行，多吃西瓜就很少會覺得飽呢？tvb now,tvbnow,bttvb x2 Y9 h( X/ @) S
即便吃飽了飯，也能吃上幾塊西瓜，而且有時候會是半個西瓜" Z4 j/ m9 L E$ g; ^/ l7 l; B
難道面對西瓜我們的食欲突然之間變大呢？) o: A' L. e1 i. B: A# O
tvb now,tvbnow,bttvb# t8 q+ ?. b4 a* p1 @2 H2 s+ e
西瓜和蘋果不同，它的甜味主要來自於果糖。溫度越低，果糖的甜度就越大，
: f" ?/ L9 K- p" M: e5 M( s3 S% N* h公仔箱論壇這是它被各種清涼飲料所鐘愛的主要原因。研究早就發現，
+ z& Z/ a N$ P* p# o) N果糖雖然不會明顯地升高血糖，卻也繞開了食欲控制的機制。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O5 O5 s$ j5 C+ s4 }$ q
換句話說，喝葡萄糖水和白糖水會讓人飽，喝含果糖的飲料就不覺得飽。公仔箱論壇0 ]5 i, J% {0 {* K
8 C3 R2 @/ t! `' h5 n/ b/ Vtvb now,tvbnow,bttvb西瓜既然是含大量果糖，它也有讓人不覺得飽這種特性。# H$ e$ r' d9 D/ Q! a# V- h
所以，人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的，
7 h- w; h; B5 f& f+ l/ Z不要對自己說“再吃一塊就好”這樣的傻話，因為那一塊西瓜不會是你最後一塊
2 N0 {! I& Q; Q2 @ X3 Otvb now,tvbnow,bttvb
u+ l( m. ?" F9 o8 Q0 V公仔箱論壇5.39.217.76; [4 T# w. M0 f& O2 Z2 L# c4 j
四、西瓜從裏往外一層比一層寒4 I( V" z% `( V% j8 h
( l7 c/ W) A5 M1 e
周儉，北京中醫藥大學教授，研究生導師，基礎醫學院中醫營養保健品研發中心主任，! ?3 B/ w" X' ^) q: }* ]7 M! I
世界中醫聯合會藥膳食療專業委員會常務理事。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m: g! d; w2 Y: P
! ?2 W" I+ J# b9 y5 F6 g- h天氣炎熱，西瓜是人們喜歡吃的水果。都說西瓜是寒性的，這可不一定，要看什麼部位了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. l7 E7 v! H5 M6 M3 `3 |" t, h
, m/ d3 ]& `3 Y有一次，我給學生上中醫營養學課，講到西瓜性寒時，
! z4 K/ g, B) A& t: xtvb now,tvbnow,bttvb突然有個同學大聲說，"老師，我一吃西瓜就上火，不是牙疼就是嗓子疼。
' B. t1 ?% S/ ]8 }6 o( t5.39.217.76西瓜不是寒性的，我覺得應該是溫性的。"吃西瓜還會上火？& [5 I- c! s) d7 @) s* [1 r3 y7 }
我有些詫異。後來，陸續有學生和學員告訴我吃西瓜上火的經歷，有的口唇生瘡，
; `- J9 c5 w& D K& ?tvb now,tvbnow,bttvb有的甚至鼻出血。想想也有道理，大家吃西瓜一般只吃紅瓤。紅色屬陽，tvb now,tvbnow,bttvb* y. O0 s! k+ }
給人一種很溫暖，很熱烈的感覺。也許西瓜紅瓤真的沒有我們想象那樣的寒涼，1 a9 [- \- ?+ ]
實際清熱作用是比較弱的。西瓜紅瓤汁液多，水分多，貢獻在於生津止渴和利尿。3 Z' K4 g+ ]) M
* ?; [, | |5 o9 t& k1 ?2 _0 j* b公仔箱論壇紅瓤吃完了，接著就吃西瓜白色果皮（介於綠皮和紅瓤之間）。公仔箱論壇8 M, R, N% A4 |3 t% |* I
相比暖色的紅瓤來說，白色果皮，給人一種清清爽爽地感覺。它少了幾分甜味，
1 {! O Z# K# w7 Ttvb now,tvbnow,bttvb多了幾分淡味，吃起來有一種涼涼快快的感覺。西瓜紅瓤的性質暫且不談，
) m0 `4 |) w& \" P4 q( B8 k1 p [但我敢說西瓜白色的果皮一定比紅瓤寒涼。吃西瓜上火的人，多啃幾口白色果皮
* N; r; ^. T' s7 ]2 i `' q1 f，也可能就不上火了。以西瓜白色果皮做菜，一般洗凈後，
" c2 R+ a/ P& o2 u; j4 btvb now,tvbnow,bttvb切成片或條狀，加上食鹽、白糖、香醋等調料，涼拌即可。也可炒食，或煮湯。
8 F) x, k, \8 f4 ^7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76* D- |3 G! _9 j# [
公仔箱論壇7 q( s1 A) ]* F" N
公仔箱論壇. K T' ]& q4 f9 x$ P; \: m
最後輪到外面的綠皮了，叫西瓜翠衣。它味道比較苦，苦和寒加在一起，
4 f7 S4 r' `7 a7 E5.39.217.76比起西瓜白色果皮清熱作用強多了，甚至在中藥學裏也被列為了清熱藥。5.39.217.765 z% u8 J3 t- E. S
我們可以將西瓜綠皮清洗洗凈，切成細絲，煮水喝。也可以將將綠皮切絲，曬幹備用。
8 Y3 G) q5 z! V+ b' i! o. {tvb now,tvbnow,bttvb需要時，抓上一把，大約30克，放在茶杯中，開水沖泡，溫浸10—15分鐘後，
: F2 V% {5 V# L$ Y' B既可飲用。隨泡隨飲，很方便。2 f1 F2 H% ?8 y3 q9 a" @
x8 h) s7 m: ~# ~! G公仔箱論壇總之，西瓜最外面的綠皮寒性大於西瓜白色果皮，西瓜白色果皮寒性大於西瓜紅瓤。
$ M7 h9 h4 t0 j. K' K$ l( ~/ }. U: y* \tvb now,tvbnow,bttvb因此，西瓜綠皮清熱作用最強，白皮次之，紅瓤最弱。若為好吃，僅吃西瓜紅瓤即可。
3 o% Q' m, @4 c; l3 D+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若為清熱，還是吃靠外的會好些。 |
發表於 2012-9-13 07:16 AM
| 
