拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。公仔箱論壇% A* T8 ]2 M2 r2 E9 d
7 e) x" }, {) A+ p: ^6 I清爽冷麵伴
" N& }. J/ y1 }( |2 U# |3 J8 ftvb now,tvbnow,bttvbMist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。5.39.217.76$ i% N- z+ Z% N$ D! K5 X9 A
3 D$ X9 g5 B0 m. j$ R8 y! b/ T5 \5.39.217.76全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }4 l C; A p- c7 Q( j9 t
; A1 q' e3 z% }& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。rasupermen
+ j' ]6 J3 {, f5 p3 n7 P$ @公仔箱論壇地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場
6 N- f, o, N/ Z/ |) H O8 J6 x+ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S+ n0 m. \% @8 z- W+ T" e5.39.217.76迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50! i# A1 t$ S- Q0 S1 A
蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
! g! _0 P, c" J b5.39.217.76■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。9 r7 t6 Y* P4 F8 S4 [) D
南高梅鹽味拉麵 $985.39.217.76 s, Y5 y* |- d1 L. K; X
麵條帶有清新的梅子酸味。9 ^6 d$ R2 ~5 }- x, q
冷超人麵牛肉精華沙律$98
1 W8 P1 N4 m8 Q肉汁做的配冷麵，濃而不膩。5.39.217.760 F, {2 u* ]& R; \1 m3 i5 D3 U5 [- r2 S
西瓜豚腩配脆麵沙律$805.39.217.76) N1 V5 f! o) @
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。tvb now,tvbnow,bttvb* G- A$ z2 s& g& R3 \, s
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發表於 2012-9-13 07:12 AM
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發表於 2012-9-19 03:20 PM
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