【材 料】
! V) [ t+ H' |! j4 s2 y+ P" p公仔箱論壇旗魚肉 50公克
* k+ d3 q5 t5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋 2顆
! o* M! N4 i' [0 F3 c q) U! z5.39.217.76胡蘿蔔 20公克 tvb now,tvbnow,bttvb$ n% S8 T M! i+ y. v
青豆仁 10公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j& J; T. o5 W
【調味料】
) p5 X( Y0 `! a% E& E9 p$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙 5.39.217.767 r! w( w/ T) `" G( R$ `- N$ Z* G
細糖 1/4茶匙
+ ^# |" |) ?$ f$ @& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒 1/2茶匙
; S- u0 R* j9 l6 e- g* ?* Z4 U0 A$ e5.39.217.76水 2大匙
7 G3 ?# }1 p, S+ q3 t+ X* d% k J公仔箱論壇【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb# s5 G9 m0 _) L/ B9 O
1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。
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2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。, n$ W/ t, G B+ b3 ^- l
/ c, s* E' I3 v8 y; }3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。
# L( T" t" P2 o6 t( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ V3 H6 n3 n; u* v5 \4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。
. O- ^+ e1 s/ X+ s8 @9 `8 ~9 w; r公仔箱論壇【備 註】
3 H2 \9 s" t4 U/ L4 U2 v外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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