【材 料】 5.39.217.76* Z) I3 D" k3 Z. M6 `9 x
旗魚肉 50公克 tvb now,tvbnow,bttvb0 B; z% Z' V P( V8 x8 j& r
雞蛋 2顆 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S' V- o3 j3 t- R9 B8 D
胡蘿蔔 20公克
- v# f4 E6 X5 S5 L: E, ]4 k( x公仔箱論壇青豆仁 10公克 公仔箱論壇5 A* F+ a D; l, ^
【調味料】
3 _& Q5 d3 h! b' l9 K公仔箱論壇鹽 1/4茶匙 5.39.217.767 V/ X' s1 \0 y, u
細糖 1/4茶匙
* A/ Z1 a; ]' Q9 G- o! m L" E米酒 1/2茶匙 公仔箱論壇3 _3 L6 B7 m" L
水 2大匙 5.39.217.76/ w5 b& B/ ?. p5 s5 u2 ?
【做 法】
6 b5 S; N, y8 L. _; y1.旗魚肉、胡蘿蔔切丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb& Q/ j' o! M. @0 k
" N4 k1 f" ?) s# A$ ~- x8 A; j6 ttvb now,tvbnow,bttvb2.雞蛋打散後，加入作法1的旗魚肉丁、胡蘿蔔丁、青豆仁及所有調味料。
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( s" H/ t: ?2 k# Y O6 |3.將作法2的蛋液，倒入深盤中，並放上保鮮膜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `- P& E' ]5 q! T
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4.電鍋外鍋加入1杯水，放入蒸架後將盤子放置架上，蓋上鍋蓋，鍋蓋邊插一根牙籤或厚紙，片留一條縫，使蒸氣略為溢出，防止雞蛋蒸過熟，按下開關，蒸至開關跳起即可。
% J# G2 H3 T% N% N公仔箱論壇【備 註】 4 V. S* R/ G U6 O9 H6 y
外鍋水量：1杯水 |
發表於 2007-12-14 01:42 AM
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