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[甜品] 杏汁蒸官燕

本帖最後由 pupu999 於 2012-9-12 02:42 PM 編輯 5.39.217.763 u( d1 a5 @1 q
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杏汁燕窩公仔箱論壇' c6 t- l9 s1 P$ ?: g  ^" v+ k

; F4 A; e& F. X6 r- ^5.39.217.76材料tvb now,tvbnow,bttvb% N4 E% m5 B  M& Z
1) 燕窩 15克 (約2塊)
. p) d7 b0 Z! r2) 南杏 90克  (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
: h3 x# O1 }  A7 K* @. N4 H公仔箱論壇3) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
/ ^3 s( x& N0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)
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6 n2 x1 P$ s3 |燕窩制作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f/ X  L/ O+ m& c) J
1) 燕窩常溫水浸半小時: l  C3 o! Z' |) q9 K1 @
2) 撈起, 撕成條狀tvb now,tvbnow,bttvb) a( T/ |, R: t% R( z2 ~1 [
3) 放蒸爐大火蒸15分鐘5.39.217.766 j! k  \8 o& E
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1 j/ m* N1 Y5 P" P, z杏汁制作法
. g# Y& n3 t3 Ltvb now,tvbnow,bttvb1) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿 tvb now,tvbnow,bttvb8 F* t, ]- e) N! P$ W3 F
2) 過濾tvb now,tvbnow,bttvb5 W+ ~8 X, k! y$ D- f7 d
3) 加冰糖適量煮滾後即成
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