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[甜品] 杏汁蒸官燕

本帖最後由 pupu999 於 2012-9-12 02:42 PM 編輯 ( ?- ^9 E0 z+ r: t" m/ Z/ ]1 _

9 H* f8 s5 H+ t* W2 Z3 D" }杏汁燕窩6 L$ e# r7 D& X% q! X6 R4 K$ O) p4 Q
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材料
) F4 `; n3 }- U4 \& b9 h$ l' A1) 燕窩 15克 (約2塊)
! [' B! m7 c8 X& h* \; q' u' J; Q5 V5.39.217.762) 南杏 90克  (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)
3 @. Z% \. E: q+ I8 W3 f5 A) y2 h+ V5.39.217.763) 北杏 10克 (去衣洗淨, 常溫水浸半小時)9 o* _3 ?- o! R
4) 米 10克 (洗淨, 常溫水浸半小時)
2 @9 k  m- H8 \5) 冰糖 適量- w7 N, i, o8 j- {3 U7 m5 S

8 _4 N) J% G! V' O0 ^6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燕窩制作法
; J$ T2 w" o/ e  T- x# g7 D. |& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 燕窩常溫水浸半小時公仔箱論壇8 h) X0 S1 E+ m7 S% j& d# d2 E' t
2) 撈起, 撕成條狀
5 `' u! g, H$ P& G- C. D5.39.217.763) 放蒸爐大火蒸15分鐘
( v4 e) X2 q( r& m6 |6 M5.39.217.765.39.217.765 D6 r7 E; P$ B4 H: N

% `4 p. s- u! q! k# Z+ s9 M) E杏汁制作法tvb now,tvbnow,bttvb. Q- @9 J+ [1 J$ c
1) 材料2-4, 加500g水 攪拌成漿
  C! n- h8 M/ r+ N4 K1 {5.39.217.762) 過濾
1 H+ q  v! W8 _) ]; X' Dtvb now,tvbnow,bttvb3) 加冰糖適量煮滾後即成
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