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[中式食譜] 油燜桂竹筍

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb8 t' X5 V1 d: ]& ]% W( n8 j
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桂竹筍 300公克6 `8 j/ ]3 w) o& n, Y1 @4 D
辣椒 半條
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【調 味 料】
- U' r* L5 t1 z; A9 w- T. b2 @6 X公仔箱論壇
3 h; P$ E+ W; j" ~tvb now,tvbnow,bttvb香油 3大匙
- s7 l& N/ f  V  e9 E5.39.217.76素蠔油 2大匙
, Z1 |) @3 d: `4 ~/ b2 T, h; Qtvb now,tvbnow,bttvb水 1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k+ m7 F% d0 f/ F
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【做  法】5.39.217.76, F1 T+ S, h8 G% f% S; e3 I* g
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1.桂竹筍撕長條再切段,洗淨瀝乾備用。
7 @% h; M; d- L5 p- h公仔箱論壇2.在鍋中放入香油爆炒辣椒,再加入桂竹筍略炒,然後加入蠔油拌炒至上色,倒入1杯水煮滾,改小火燜至湯/ x4 c( c9 J) z/ H: B
汁收乾即可。
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