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豬裡肌肉 240公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @5 U+ |% t+ X7 c! X9 \
皮蛋 一個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& c$ \4 f' E) i2 a. r
鳳梨片 2大片
. ]+ W- g$ G; w2 @5.39.217.76太白粉 1/2杯公仔箱論壇: k/ Y; [; u: Y# K
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(1)
0 i% q- R1 m$ }: C2 i公仔箱論壇青椒 115公克
: V8 _/ [# t5 I! o$ y5 O: T青蔥 16段tvb now,tvbnow,bttvb/ S! h# d0 F4 I0 U8 b. e) g8 u. Z
紅辣椒片
+ {, c$ v# Z' S: Q3 p! a" S5.39.217.76蒜片 1小匙) ?$ A# D( [! L2 G; c' W( y& b7 B$ Q
/ X7 o) f: R7 V公仔箱論壇(2)醃肉料
0 Z2 b, B( T+ K' `$ h. K V蛋 1/2個8 X/ Q, P& H9 d
醬油 1大匙公仔箱論壇 n7 \) H3 V; T. c& `
0 O9 d- t9 I6 G+ O
(3)糖醋調味料:
7 ?8 W# P: d& _7 u3 ?" Z% B6 H' x白醋 1/2杯 (
8 A! y3 `: W2 E+ M, L6 Q8 l- Q* r$ B公仔箱論壇細砂糖 1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb- g0 ]+ m- B4 V! y1 n
蕃茄醬 2大匙: @- ~+ ^6 _+ \" Z( ?
梅林辣醬油 1大匙# G6 r9 Z/ C- m6 M/ R, h" t. W5 |
A1 牛排醬 1大匙
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8 p- B" i+ w6 J6 G公仔箱論壇做法:
2 q- T6 ] i d2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。a. 里肌肉切片狀， 入(2)料醃10分鐘
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6 k4 b* @* J' U: Z/ }tvb now,tvbnow,bttvb皮蛋入水煮五分鐘，取出待涼切片;青椒去籽切片;鳳梨每一大片切為六小片
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7 @( O2 |1 g- R+ W5 O3 Ab. 鍋熱入油燒至八分熱(180度c)， 取裡肌肉沾上太白粉，(一次一片或數片， 不要整碗下去沾， 全裹上粉， 油才不會亂噴)， 入鍋炸至金黃色， 隨即撈起瀝油備用
# |, f; c0 q( t; n/ y4 I& G9 b2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b7 \0 C; r+ F- a* j8 Z
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c 用兩大匙油，入(1)料爆香， 續加入(3)料煮滾，(稍微攪拌)，至湯汁略濃稠(約一分鐘)， 再投入皮蛋， 肉片及鳳梨片，下鍋迅速拌勻即可起鍋
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) O( u7 T9 N7 U[ 本帖最後由 vunsl 於 2007-12-14 09:32 PM 編輯 ] |
發表於 2007-12-13 09:15 PM
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