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% v- h6 ^0 p9 X挑选:先观外表,现色鲜明,轮廓明朗,刚毛密挺,符合青紫(背)、白肚、金毛的条件。其次用手指压蟹足,足丰厚身为饱满。最后用手指轻敲眼睛附近,凡眼睛闪动灵活,一再口喷泡沫的,食味必鲜。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a _! A$ G' H6 \, }% I/ J8 k
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* c+ M$ X" g3 U9 b) G. \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 煮蟹法:洗净蟹后,置入盛满滚水的锅内,加大姜一块,猛火煮之。一般半斤以上的二十分钟,六两以下的十五分钟。 5.39.217.76/ r( f# a d& m2 C* L! U
蒸蟹法:水烧至大滚时,将蟹肚朝天放入蒸笼中,上置洗净抹干之紫苏叶,蒸十五到二十分钟。
9 i( s% W- @4 ?公仔箱論壇 蘸料:用一碗半醋,三碗半酱油,六匙砂糖,姜四节剁茸隔水炖二十分钟即可。 8 k3 Z8 l) E( G+ i8 q9 G
1 G( k8 {; Y5 m5 ~) I! w atvb now,tvbnow,bttvb2 秘籍蟹
3 b7 W9 Y) Y; S' @2 E! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料:蟹一只、蒜头四两,辣椒、槐盐
/ d4 a+ O* { s8 D; T( P公仔箱論壇 做法 5.39.217.76- H7 R6 M' z) r+ O% N W: G
1.先把蟹处理干净,切成4~6块。 N( i/ e6 _' k# P# t. b% i) [
2.起油锅,将蟹炸至金黄色,捞起备用
" b; P7 _, G, ]$ C: g+ t F公仔箱論壇 3.把蒜饵放入油锅炸至金黄色,捞起备用
1 K, o; P. m2 [1 @# Mtvb now,tvbnow,bttvb 4.把辣椒炒一下,再将蟹及蒜饵入锅,放入槐盐拌匀即可 !公仔箱論壇% e4 X# C6 A$ B; b7 J4 x( U
小功夫:
" L: @& U4 U$ _5 U7 ~' [5 s 1.槐盐时五香粉和盐的混合物 1 y- `* l3 d7 z5 u! K$ [
2.蟹肉是相当易熟的海鲜,所以,先让蟹过油锅,就可以使肉汁封住,不流失。可是时间不能过久,否则,肉质太老,肉汁反而流失。
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: m" X/ X; Q0 ^- R/ j1 ntvb now,tvbnow,bttvb3 豉汁蟹 tvb now,tvbnow,bttvb2 h; X; w3 g" }
材料:蟹一只,豆豉半两至一两,红辣椒2两,蒜饵2两,奶油2钱 .
8 p3 E5 a( K1 ^4 M8 o# Z( c. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调味料:蚝油,糖,鸡精粉适量
% f' I7 r9 r' x# d' E公仔箱論壇 做法: * W: @( F+ f% a4 V- D2 i! B. h
1.把蟹处理干净,切成六块 5.39.217.766 \; g$ u/ K c3 a) t8 V
2.起油锅将蟹炸至金黄色捞起备用 - n6 }0 D7 S2 h/ P
3.把红辣椒切片,加入奶油、豆豉爆香,加入十两高汤及调味料煮2分钟勾芡即可 / n( r/ v2 O$ e- P
% E- P9 w- w/ z" h5 f# gtvb now,tvbnow,bttvb4 起司焗蟹
% }" [, {( u1 K6 }5.39.217.76 材料:蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半
- i' B7 @( b$ R d) w) }. e 做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^) D* }0 b7 c1 S# u
1.先把蟹处理干净切成六块 tvb now,tvbnow,bttvb( j! T8 W9 J* H0 M$ H8 A+ ]8 d
2.起油锅,将蟹过油后捞起备用
4 j: x5 z& |9 m, Q+ K5.39.217.76 3.洋葱切粒放入奶油和洋葱一起爆香,放入高汤 6 k7 n- }5 v( i4 _) B
4.将蟹放入3中,再加入起司煮2分钟勾芡调匀即可 " g1 q% Q! v) \% F5 V5 F
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5 咖喱花蟹
9 |8 [7 v. w7 N 材料:花蟹2只、洋葱1颗、葱1根、姜1块、生菜叶2片、柳丁1颗、红辣椒2条、淀粉适量
: s0 I) ]+ |$ b, Y! q4 n ^# ~ 调味料:a.盐1小匙、白胡椒粉少许、酒1大匙 、盐2小匙、糖1大匙、酒1大匙、咖喱粉2大匙 公仔箱論壇' d! i" n, Z+ z+ z! t
做法: - D$ {- \) x9 L7 r) t) R
1.花蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍; 公仔箱論壇6 K; M* H T4 d7 i9 q7 O" D. y8 x& \
2、洋葱切丝,柳丁切片,红辣椒切小菱形,姜腌制好的花蟹沾上少许太白粉,入油锅油炸,取出备用;
6 q8 D+ N0 c- ~' }" U公仔箱論壇 3、起油锅炒香洋葱丝,再加入b料以小火炒出咖喱香味后,到入1杯水与螃蟹一同干烧,烧至汤汁快收干时勾薄芡. TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! U( x& D3 g; a
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6 螃蟹冬粉煲 * \& [. u5 }5 u
材料:大沙公蟹1只、冬粉1把、白萝卜20克、红萝卜20克、葱1根、姜1块
* ^0 H7 {+ b6 K8 N: ^/ I; H- S0 [0 E 调味料:a.盐1/2小匙,酒1大匙,白胡椒粉少许、 盐1小匙,糖,酒个1大匙,沙茶酱2大匙
+ F i1 T% O0 d4 n公仔箱論壇 做法: tvb now,tvbnow,bttvb" t* U0 t" L1 M" c: g* E
1.蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍;白,红萝卜切片,姜切片,葱切段备用
- ?2 z$ @& O$ h8 S7 h: u1 {8 ^公仔箱論壇 2.将腌渍好的蟹沾少许太白粉,入油锅油炸,取出备用 5.39.217.76% l5 B( \8 p4 K
3.起油锅爆香姜片,葱段,再加入b料,白,红萝卜片及2杯水和螃蟹同烧入味,到入沙锅中,放入冬粉续滚,待冬粉煮开即可
3 r! G) K2 @$ W; r, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76% Y" f9 \% p5 x4 a
7 黄金面包蟹 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _/ Z- s: ^; f0 ^, y7 s$ @( y" c
选用海蟹“棱子蟹”,此蟹肉质较单薄,壳与肉之间留有空隙,非常适合与面包一起。tvb now,tvbnow,bttvb+ b. }9 V) L0 z1 ~
做法
o' e% H$ n$ f* ~% }$ s* `9 X 面包裹住蟹,再在其中加入芝士和牛奶,熟后奶香四溢。切开酥脆的面包,瞬间冒出热腾腾的带有芝士香味的热气。蟹肉完全吸收
+ y6 }, E" B' e) Y/ q2 F 了芝士与牛奶的香味,壳隙间充斥着酱汁,一口咬下去,酱汁渗透蟹肉,实在诱惑非常。而外围的面包还可以当主食享用,不油不腻。; z3 e3 v. \( z
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8 胡椒萝卜凌蟹 公仔箱論壇0 v" k# C) o o
据《本草纲目》记载:螃蟹具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、散瘀血之功效,选用肥美的红蟹煲汤最滋补不过了。
* X/ F4 y+ q: B# K: C% {. X' `公仔箱論壇 做法
9 o* o* ?4 w: l7 ~4 L 先在老火鸡汤中加入萝卜用文火焖一小时,再加入红蟹和胡椒,煮至蟹熟。萝卜渗透了浓浓的鸡汤鲜甜味,偶尔间流露着胡椒的微辣。所TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 c7 q( d) ~/ `, F/ T5 Y
有材料相辅相成,红蟹膏软肉厚,与萝卜、胡椒完美搭配成一味富含维生素的秋季润喉去风老火汤,在秋风干燥的季节,女士们享用最适TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C- h1 o( a0 u$ [: ]
合不过了。这时,来一杯花雕红酒,伴以金黄肉蟹,乃是人生一大享受! % w6 ?5 g5 I2 r2 P A
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9 老虎蟹二吃
+ T) v% [( I% c5.39.217.76 要吃出蟹的真味道,最好将双手洗净,直接抓着吃,这样才能享受原始自由的味道。就如避风塘炒蟹这道香味浓郁的佐酒菜,总是令人涌
( S3 D4 A! G* T0 B' o8 Q {" E- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 起一口气吃完的念头。
2 |+ c3 V. V+ u( _& p 做法
* N) B: a; e2 n5 B 老虎蟹蟹身先用猛油翻炸过,再加入蒜茸椒丝豆豉爆炒而成,锅气十足,是一道由香港相传开来的历史佳肴,配以白葡萄酒最佳。 9 ^1 ^" i# z1 @8 {9 m
/ L6 T5 D! y* Q: X Y3 A9 g1 t10 伊面扒蟹盖 2 q% w; e% X0 M1 D
选用带有甘香膏油的老虎蟹蟹盖,装着用蟹汁上汤煮过的伊面,犹如揭开河蚌寻到夺目的珍珠般耀眼。蟹黄特有的香醇缠绕着伊面,/ `5 T+ B7 @4 Y9 z0 F4 {! ~
再加入些许芽菜,吃起来清甜爽口,回味无穷。伊面的分量根据蟹盖的大小盛装得恰到好处,绝对低脂低油,贪靓的女士可以尽情享受。 5.39.217.76: \8 @( f. c1 H0 a
- T) _& N% a, m, U/ Wtvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇7 p6 V# u# k# ?/ y
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11 花雕蒸红蟹公仔箱論壇8 f7 r7 f- L$ K
采用陈年花雕酒秘制而成,可以中和蟹肉的寒性而不掩盖蟹的甘香。上桌时,花雕酒香中带动浓郁的肉香在空气中弥漫散播,有很浓厚的tvb now,tvbnow,bttvb4 \+ Y8 k, Q: ^# ^8 I6 d9 I
酒香却没有酒的苦涩味,让人垂涎三尺。红蟹垫着鸡蛋一起蒸熟,金黄色的汁液在碟中让红蟹浸润,仿佛与生俱来的相称。咀嚼着踏实的5.39.217.76( Z+ `, _* l/ D" X: ^# R
红蟹,陈年红酒味不经意间在唇齿之间飘逸开来。 tvb now,tvbnow,bttvb8 p2 O! j6 g0 w) E* k' W
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12 马爹里粉丝焗红蟹煲 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C0 q4 c) x7 U, n( c. r: N
选用新鲜的膏蟹,用马爹里、粉丝和厨师的特别调味料制而成。膏蟹吸收了马爹里的酒香后不但鲜甜美味,而且野味十足。这个做法
" L! l k1 Q/ M( _! Q5 i$ Vtvb now,tvbnow,bttvb 也非常创新,马爹里和膏蟹搭配是一种非常大胆的尝试。
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8 M( P X6 c ttvb now,tvbnow,bttvb13 炒芙蓉蟹茸: .公仔箱論壇2 l9 @% E3 _2 R% f7 c8 ]
所需材料:蟹肉1/2饭碗(熟的)蛋白8个(蛋黄可作饰物)色拉油8~10大匙葱屑1/2大匙胡椒1/2茶匙;盐3/5茶匙味精少许酒1茶匙.
( V, t6 E9 D: S$ i0 _9 ]3 Jtvb now,tvbnow,bttvb 作法步骤: 公仔箱論壇+ n8 Y& m- I7 S
1、鲜蛋蒸熟后挖出肉1,用清水油洗干净,捞起滴干水份。5.39.217.76# |$ |5 `$ J _8 I, w2 \% L* y
2、蛋白仔细打匀,加入蟹肉及A料,搅拌均匀。 公仔箱論壇" {/ R/ ^6 y* T0 x
3、炒锅入油,加至温热,倒入蟹肉,用中火慢慢铲起蛋汁并略为翻动,使蛋汁凝而不硬,至蛋汁全部凝起后即可盛起供食。 ; Z. A1 V: {- c W. L# \9 p
备注:亦可买现成剥好的鲜蟹肉来蒸,或罐装的蟹肉来做。
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+ B+ `) i6 [1 s' F* E14 蒜蓉豆豉美味蟹: * M1 v; m9 v7 @
原料:蟹500克[11/8磅/13两]李锦记姜蓉2汤匙李锦记蒜蓉1/2茶匙3棵(切段)生粉11/2汤匙胡椒粉1/2茶匙糖1汤匙清水1/4杯[60毫升]生
+ o5 U+ ]1 D* ]; x' {5 N- l 粉1茶匙水2汤匙.
; o7 S7 \* [7 x8 _* j) S 制作方法:
8 W" J% J! k4 O! VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将蟹洗净,沥干水份,沾上生粉,泡油至半熟,沥油待用。 5.39.217.762 n( ]0 w9 t- y3 z4 p+ F" O" h
2.下油2汤匙爆香姜蓉、蒜蓉及段。
R d2 u! z- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.加入蟹及调味料,拌炒约8分钟。
' h3 K! I6 r. I* a) }( b7 D e! v- ?tvb now,tvbnow,bttvb 4.最后加入芡汁,煮至汁浓即成。
) ^- w/ _# G! L A0 [5 x! W5 b, @0 N3 A# e7 i7 J9 p
15 蟹镶橙:
9 D$ r' s+ u, D9 f! P- x' [$ h 浙江杭州传统名菜。创于南宋,流传至今。以蟹黄、蟹肉为主料煸炒后镶入橙子中蒸制而成。成菜色艳形美,橙香蟹肥,风味独特,后
! y+ Z0 ]' J5 {/ d 味醇浓。* s- n1 J; o0 ^2 W8 E0 \/ H
原料:
( I4 {7 c' ]8 }# f1 ?& A+ n5.39.217.76 净蟹膏肉200克,鸡蛋2个,鲜橙10个,猪肥膘肉、净荸荠各25克精盐3克,白酒、姜各5克,味精2克,胡椒粉1克.
/ c4 A9 A1 i; ~- h7 \! F' _7 l 制法:
! V* G1 c4 [. ]+ w3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将每个鲜橙在上部四分之一处截一片顶,顶留用,将橙瓤挖出,留一部分橙肉,姜切末; + Y ? r/ s, B f- s
2.猪肥膘肉氽熟,切削顶,净荸荠切成小丁,蟹肉,肥膘丁、荸荠丁加鸡蛋液、姜末、胡椒粉、精盐、味精、白酒拌匀,分10份装入鲜tvb now,tvbnow,bttvb: z6 A, e6 d; n P0 o: e# t
橙内,将原来截起的橙片盖顶; TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K4 `' a( B' n0 [
将挖好的橙放盘中,蒸30分钟取出即可。4 X. q# M. Y M7 o/ m
6 E2 P/ C, a: ~5.39.217.7616 炸海蟹:
" B# I5 Z; o. ?4 r3 [' s5.39.217.76 【原料】主料 梭子蟹1公斤。调料 植物油900克(实耗约100克),香油10克,盐4克,料酒15克,姜末8克,米醋100克,干淀粉50克。 公仔箱論壇! h$ M% A4 B/ D+ k% T; \$ A, s( w
【制作过程】 :
& ~. Q4 M1 ?( m R公仔箱論壇 (1)将海蟹去脐、硬盖、腮和爪尖,竖刀切成两半,顺着蟹腿根部剁成8块后,用料酒、盐腌10分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb$ R" |2 p" u( w+ Y
(2)炒勺上旺火,把植物油烧至9成热,将海蟹腿刀口处蘸上干淀粉放入油中炸至金黄色时捞出,把油控去放入盘中。
" l8 E9 m, J( H' g5.39.217.76 (3)米醋、香油分成2个碗,姜末分装2碟,随蟹一起上桌即可。 ! H; c0 G, o8 r5 Y' Q
5.39.217.767 H; f) z; i$ ^ K6 x$ j S7 W
17 麻辣肉蟹:
+ d9 N; v* Y5 V& [: Btvb now,tvbnow,bttvb 材料:(两人份)鲜肉蟹500克一只花椒碎末10克辣椒油15克芫茜5克小红辣椒三四只盐10克姜5克白糖5克料酒10克熟芝麻5克(两人TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~9 Z# S" {' ^1 x4 I! ^
份),茨粉5克. 公仔箱論壇 J/ w/ l6 w1 x q8 b
做法:
+ D8 g7 o% x0 @( M4 z3 i, Xtvb now,tvbnow,bttvb 1.先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从蟹没有钳子的一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后,将腔内肮脏$ u3 X1 {9 w# \7 m; q3 N& k4 H0 z6 l
的地方洗净,再用刀将蟹身切成两刀四块,并将蟹钳拍破,上述全置入盘里。
/ H: k9 Q1 ?! W ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.把小辣椒切成小片,芫茜切段,姜洗干净切成末,然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里,放入蒸笼里先蒸8分钟,关火。
) z) T- R+ ~9 W& L公仔箱論壇 3.另起镬,置入辣椒油,同时将花椒碎末,另份小辣椒片倒入,以慢火炒出香味,然后将蒸过的蟹及蒸出的汤水全倒入镬中,煸炒4分
. x$ P7 Y2 f" }tvb now,tvbnow,bttvb 钟,勾一个芡,撒上芝麻,即可出镬。上碟后,可用筷子把螃蟹摆回原状,并撒点芫茜,红红绿绿,卖相也好看。
0 s7 P1 ~# V9 wtvb now,tvbnow,bttvb 【备注】: tvb now,tvbnow,bttvb [2 S' w* T9 Z% h/ w: ~
选蟹要活泼且重,既是肉蟹,钳大壳厚也不一定划算,倒不如身肥丰满。掰蟹壳的时候小心弄着手,拍蟹钳也别太碎,稍破就可以。
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* {) U3 t$ k# Ftvb now,tvbnow,bttvb18 辣椒蟹:
, |# x" Z: Q' \; f7 M 材料:蟹600克青、红椒各2条指天椒3条姜粒1汤匙蒜茸1茶匙;
, q3 D: E/ R. t) f/ M' E1 C4 k/ w 调味料:酱青、鱼露各1茶匙盐半茶匙麻油、胡椒粉各少许清水半杯;芡汁料:玉蜀黍粉半茶匙清水2汤匙
1 q0 ~* I2 O2 P1 N公仔箱論壇 做法: 6 c5 C3 g9 m/ ?! G' w0 Y
①把蟹洗干净,斩成4至6块,蟹盖保持原状。青、红椒切粒。 公仔箱論壇9 X+ z |4 q( l
②烧油至大滚,将蟹块扑上少许玉蜀黍粉,放下泡油,取出沥干油分。 公仔箱論壇1 d# M; @5 V* B
③下油2汤匙爆香姜粒、蒜茸、指天椒以及青、红椒粒,蟹回镬兜匀,加入调味料煮滚,埋芡即可上碟。
8 u+ }. p; L2 P公仔箱論壇 【备注】
2 e, O' I$ \2 N# |% Q公仔箱論壇 辣椒含有丰富的维生素,能驱寒去湿和振奋精神,除可作为菜肴,也可用来伴碟增添美感。
9 ?" p% J7 k7 X/ i+ t& x! Y5.39.217.76
2 Q- K: R. P L7 ^! n19 香辣炒蟹:
! G" [* e, C H; h7 d% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 原料:活肉蟹、干辣椒节、花椒、姜片、蒜片、葱节、精盐、胡椒粉、料酒、干细淀粉、海鲜酱、水淀汾、鸡精、香油、花椒油、辣椒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r9 H; U ?4 f3 j/ S
油、精炼油、鲜汤
( g j4 V! Q' E5.39.217.76 制作过程:
0 S. E& g: d8 L9 u' t公仔箱論壇 1.活肉蟹从腹脐处取壳,去净内脏及鳃叶,宰去腿尖及壳沿,洗净后,将蟹斩成八块,加入适量精盐,料酒拌匀。 tvb now,tvbnow,bttvb. s( X; l0 K5 u0 G3 h* w- c
2.锅置旺火上,烧精炼油至五成油温,然后将蟹块斩口处粘裹上干细淀粉,入油锅内浸炸至熟(蟹壳同时成熟)。 4 K9 B" D/ n) F7 F: \( Q
3.锅内另加油,烧至四成油温,投入干辣椒节,花椒炒香,掺入鲜汤,略烧片刻,再下姜、葱蒜、海蟹,最后放入精盐、料酒、海鲜酱、
- F0 h* x6 Q% m0 V' \( ~ 鸡精烧约2分钟后,用水淀粉收薄芡,最后加入香油、花椒油、辣椒油、胡椒粉翻匀即可装盘。
: s0 f6 i: j" \4 D 风味特点:色泽红亮,鲜香麻辣,味浓厚。 公仔箱論壇9 w$ C6 g4 \7 e6 C& H
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20 白沙红蟹:
6 K/ ]* B- j+ y- m, @ 〖主料〗红膏蟹
. W) o9 [. @7 ? 〖辅料〗葱干辣椒
6 u; r/ X' J! E4 D. S9 n3 j5 C 〖调料〗食用油盐味精鸡精黄酒淀粉 公仔箱論壇1 d5 Q- V% o( L6 g, n) ?& M
〖做法〗 tvb now,tvbnow,bttvb8 F% P# `8 }2 E& ~& Q
1.将2只红膏蟹洗净切成小块,焯水,然后加入盐、味精、鸡精、黄酒腌渍一下。 tvb now,tvbnow,bttvb% I$ |, f ]+ S. f2 Y8 z; k$ m
2.起油锅,烧至六成热时,先将蟹壳放入油锅,再将腌渍好的红膏蟹块拍上淀粉放入油锅中,炸之金黄色后捞出。
, p4 p! M: c+ r6 o6 ~# xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.把葱和干辣椒放入锅中煸香,倒入已经炒制过的盐块和炸好的蟹块,翻炒片刻即可出锅装盘。 tvb now,tvbnow,bttvb1 ?* S: K2 \3 T2 P' U4 n0 o
〖特色〗红白相宜,犹如蟹在白沙中漫步,而且口感格外脆香。
; g& d8 S' x- Z" J% U9 c' J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- C# k# R: k( W
公仔箱論壇! u. S( v! L7 n0 T$ g/ ]9 @
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