材料5.39.217.764 k7 e% `) N0 a( k n
魚膠粉 3 茶匙
% \/ q2 B* W/ o5 J% W: N. r2 P公仔箱論壇啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)tvb now,tvbnow,bttvb5 e# P' N$ n7 e* M. u
糖 3 茶匙5.39.217.765 |- s1 ~9 T6 i
水 半 杯公仔箱論壇( f1 H( V- ?# b4 R
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做法5.39.217.76 ]+ }4 p- k' b. K7 p7 u! b1 ^
1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb* j# ]9 W+ S) G0 Q( d, _# F$ c
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。
: Q' c4 d3 B# E+ j4 n3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。 |
發表於 2007-12-13 02:58 PM
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