A.牛蒡 1/2條 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z7 i! F j8 c; K* }- I
培根 4片
- g8 F# T7 ?. F7 O0 btvb now,tvbnow,bttvb羅蔓生菜
: Z) ]' C3 B' r七味粉 適量
% e0 ~7 k! J; s0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯 適量
7 f, J0 _/ ^' ^2 `. J" L& l6 L公仔箱論壇B.醬油 1大匙 , `# Y; D$ o" m: x! M* S
酒 2大匙 / l Z" r9 A1 ^0 Q7 {7 n5 v5 ]: j
砂糖 1大匙 " {5 m& z) W& i, o* K
水 50cc 5.39.217.763 d, p' j* K, S4 o3 D( A
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
0 E0 ^+ A* a7 @3 btvb now,tvbnow,bttvb2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
' k V3 t: j' R2 b* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。 ' B5 V6 A* a2 V; n
4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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