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[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c8 M+ T8 S  P+ N
鮮蓮葉一張
( L8 e! T, k9 O4 K3 _0 itvb now,tvbnow,bttvb綠豆二兩
$ R5 L$ g  n6 f4 R2 C& l0 ]9 J陳皮一角5.39.217.763 ~6 U  g& c2 f- m4 U
乳鴿二隻
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做法:* w" _% B6 r2 F; C
1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。7 ^4 B; {+ h4 T0 |7 @
2) 乳鴿劏淨抺乾,於沸水中煮數分鐘以清除血水。5.39.217.761 g- D; S8 E9 f9 g
3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水,以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時,以幼鹽調味,即可飲用。
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效能:4 i' J7 \" Y( h6 K
此湯消暑清熱,解瘡毒,止痕癢。當暑天飲用此湯,可防治熱痱的發生,對注重皮膚保養的女仕們,此湯亦不可不常飲用。
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