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[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

材料:公仔箱論壇3 i! C0 n1 {6 k' v7 a  m8 U& D
鮮蓮葉一張
% S! |2 Y1 V$ Y- R綠豆二兩5.39.217.76: d: Z9 t% l$ @  E
陳皮一角
2 _( d7 b+ d, `+ U  n乳鴿二隻
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1) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。公仔箱論壇* r: i; F* q4 K1 A
2) 乳鴿劏淨抺乾,於沸水中煮數分鐘以清除血水。公仔箱論壇* M, x3 O# k4 z8 G( ?2 K
3) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水,以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時,以幼鹽調味,即可飲用。5.39.217.76) K0 r- S  q6 d
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效能:
5 m; w3 X6 z( n/ I& }5 Z; Otvb now,tvbnow,bttvb此湯消暑清熱,解瘡毒,止痕癢。當暑天飲用此湯,可防治熱痱的發生,對注重皮膚保養的女仕們,此湯亦不可不常飲用。
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