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材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克
& c" b4 I5 |( M8 a- i& O( @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升1 A, m) U9 x) h3 k1 M8 k9 ?! Q7 q
食譜提供: 港燈家政中心
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' }/ j# M4 {2 p3 O# s做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。
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V3 S9 y4 _! R/ k- D; }& f2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。
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1 j/ v1 c. g* k% D5 s# K3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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