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配料：
E2 Q4 ~: I/ U w. F' X$ e 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
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& q4 _* Y# e' c" b; G( e4 @準備
3 e) c( {; z7 [: P 1. 將手指餅幹放碗中。 公仔箱論壇/ _! N7 _1 h- j6 _3 O. p
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。 & I; F/ N+ ]6 S- h3 n. \& I2 y
3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。
0 |* F, t0 T# Z$ d% X公仔箱論壇 4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。
8 R! l( E. S8 U7 q* K# L( ?公仔箱論壇 5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。
( g% s7 T x( ]1 e6 `! a( ~- M3 Y/ L, t6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
2 c3 t! P: k' L6 E5 M公仔箱論壇 7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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