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配料：
. K0 e( A0 @7 ^; ~3 U1 @ 20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
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4 l! I, Q# T* @+ N9 Ltvb now,tvbnow,bttvb準備TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @" W. |) l& |/ K' J( I% Z
1. 將手指餅幹放碗中。 公仔箱論壇' o9 j: f# N$ D
2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。 tvb now,tvbnow,bttvb5 N7 h+ o$ P" c' F* H- a
3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。 - b5 a _: k2 ?) `8 f3 o
4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。 6 z$ l1 s6 b0 c' F" D1 X; x
5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。
[7 q0 ^- p! M7 ?/ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。
, k; G' a0 [3 v2 C 7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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