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雞蛋「蜜」皮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U$ p+ s0 O5 \
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雞蛋 1隻5.39.217.76$ w9 B" J& Z' n
3 G# t) o/ [* P# e9 W麥皮 2湯匙
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1 W0 l R6 T9 X/ |% `公仔箱論壇脫脂奶 1杯5.39.217.768 n7 ~6 w* P+ A) a# ?
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蜜糖 1茶匙
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2 I' d0 q! j+ `* m$ U+ ~" n1 D1. 雞蛋打勻，待用。tvb now,tvbnow,bttvb/ r3 ]. d& x9 @7 a
4 D5 E2 K0 B( A- _- o+ n; d; |2. 脫脂奶與麥皮同煮，開始微滾時，熄火，倒入蛋汁，徐徐攪拌。 公仔箱論壇' d" a# ^2 ]4 A3 n& \ z1 \ U) S
3. 吃時加入蜜糖。 5.39.217.76( q- f) [* a( u) Y5 `# H% m5 ?. o
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M( p* y" }4 D4 u4 V/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若，但脂肪和熱量就大大不同。
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出售蜜糖之前，製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE)，所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖，因為他們的胃部尚未發育完全，胃酸不及成年人多，所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |
發表於 2007-12-13 12:11 PM
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