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[甜品] 雞蛋「蜜」皮

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雞蛋                1隻5.39.217.76$ X( e  {4 s9 P- X& G5 [8 v

* b, U+ Y4 `% J麥皮                2湯匙公仔箱論壇2 y: L$ a' e& s" s6 V* K
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脫脂奶            1杯
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" u! y8 l* U$ w4 jtvb now,tvbnow,bttvb蜜糖                1茶匙
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1. 雞蛋打勻,待用。
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& a: ~+ J6 K1 M) w; q公仔箱論壇2. 脫脂奶與麥皮同煮,開始微滾時,熄火,倒入蛋汁,徐徐攪拌。
3 c, S3 l0 m+ n  X* GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 吃時加入蜜糖。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n8 Z3 y( I2 _: V3 s6 v
  
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全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若,但脂肪和熱量就大大不同。
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全脂奶1杯(250毫升)
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脂肪(克)
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5 g: @' t' I/ A8 G0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出售蜜糖之前,製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE),所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖,因為他們的胃部尚未發育完全,胃酸不及成年人多,所以還沒有足夠的能力消滅細菌。
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