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雞蛋「蜜」皮
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$ e! j0 Y, z! x% ?/ btvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻5.39.217.763 C$ {3 b6 n" e" p9 o8 \
( a% ~4 `# y! `- ~4 t, j) M* e5.39.217.76麥皮 2湯匙
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" J* d* w1 ]1 T' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。脫脂奶 1杯tvb now,tvbnow,bttvb0 P* m' G. O; G
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蜜糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ I5 N, C) y& ~$ T8 v/ A
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6 n- e% K0 [ f8 z3 [$ j3 `9 Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻，待用。
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2. 脫脂奶與麥皮同煮，開始微滾時，熄火，倒入蛋汁，徐徐攪拌。 , [& O% w8 d. i) Y- c
3. 吃時加入蜜糖。 公仔箱論壇& p1 j0 R/ W/ A
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A& W) Z6 u& n. d有營小Tips：公仔箱論壇0 D. p H+ Z. Q! h$ y- Z
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4 X* ?' j% y9 M& u公仔箱論壇全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若，但脂肪和熱量就大大不同。tvb now,tvbnow,bttvb3 M; V# G: s9 x: C$ d/ |- J
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全脂奶1杯(250毫升)
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鈣質(毫克)
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有營小Tips：5.39.217.768 ]% J" ~7 I1 s$ L0 N. W1 U" k3 c: ^
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出售蜜糖之前，製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE)，所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖，因為他們的胃部尚未發育完全，胃酸不及成年人多，所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |
發表於 2007-12-13 12:11 PM
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