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雞蛋「蜜」皮 5.39.217.76+ t: @4 F6 H6 y5 t; J4 I
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雞蛋 1隻
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麥皮 2湯匙
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/ x- G4 I* i% B/ c5.39.217.76脫脂奶 1杯1 G% `$ y# I% i# C' Z
0 |) B5 @% V6 G1 J, U# I& j" j蜜糖 1茶匙
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1. 雞蛋打勻，待用。
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1 E% a5 h* W1 V- K公仔箱論壇2. 脫脂奶與麥皮同煮，開始微滾時，熄火，倒入蛋汁，徐徐攪拌。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r* _5 P3 s z
3. 吃時加入蜜糖。
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全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若，但脂肪和熱量就大大不同。
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全脂奶1杯(250毫升)公仔箱論壇: L+ c5 }5 y0 Y5 Y( k2 K
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脂肪(克)
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有營小Tips：; s1 C" E$ k d' z
7 Q4 H( ~! O. e c8 b$ U出售蜜糖之前，製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE)，所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖，因為他們的胃部尚未發育完全，胃酸不及成年人多，所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |
發表於 2007-12-13 12:11 PM
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