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所需材料： 公仔箱論壇3 p, L8 `& @& {! u8 L4 F6 U
$ c/ }7 n: X4 d& k' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A 料
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檸檬皮末 ... 1大匙公仔箱論壇: Z/ r+ K5 Z7 `3 F& w
糖 ... 120克5.39.217.766 H9 y9 k. B! c. R2 G3 @
鹽 ... 1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 e: M% n9 G: T2 F' K% P
柳橙汁 ... 1/4杯公仔箱論壇8 e& J; x2 X. u' ^" v8 o" a
檸檬汁 ... 1大匙
0 o, E! U0 f6 b O8 N1 ?2 A公仔箱論壇低筋麵粉 ... 90克公仔箱論壇% y, w! [& `2 H2 ]3 V1 e
B 料tvb now,tvbnow,bttvb" T! z0 x' S6 j1 y. o- D
鮮奶油 ... 1杯$ L0 \$ `+ @/ X1 x( g! `9 t; m6 p0 P3 @+ \
檸檬皮末 ... 1大匙
% l ]" D: L$ x/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果片 ... 6片tvb now,tvbnow,bttvb+ x- e0 A( |2 |9 h4 i) g
柳橙片 ... 6片
, H+ X: X7 \" I6 q* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- K3 V; @; `/ _+ v7 G) q: Y
* W( c4 }' i/ G4 p# c4 ?, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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$ u2 h. f0 ?, \3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法步驟：5 s+ Y" s8 @( ~" }! N! v$ Z
烤箱先預熱到190度8 i2 ^4 G, n4 G4 K: I4 u
烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y- u0 N0 C0 b2 Y- W
烤箱先預熱到220度。
8 y; s( N$ n( j% Q& e8 q$ q5.39.217.76烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。
( E% ?& a. `4 b- O' {4 C" B5.39.217.76以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。
- t1 }( f: I: Y+ q U8 Q8 Rtvb now,tvbnow,bttvb其餘做法與基本夾蛋糕相同。
0 [* B/ K( H+ b( y5.39.217.76
4 S: N3 u* S/ U* R7 @3 x公仔箱論壇備註：4 |9 I& f8 ^7 ~3 ~3 |8 {
1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。
8 j' V6 z- ?; ~# p6 J9 \$ K: {5.39.217.762.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。5.39.217.764 G+ [1 U# e4 [+ k1 f0 A3 R
3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。
" e3 @: B6 B2 _8 Z nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。
, ]: f, ~) K ^2 A, O. R5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。0 \1 t. l. l; Z
6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。
' |* F/ X3 p% o! r; }) e7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。5 B7 F3 ?6 a$ p0 U2 n4 d: d
8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L6 c1 k2 m' D8 D
9.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。
9 g* P" G. l4 h: p0 D10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。公仔箱論壇$ C9 Z5 c. P6 \# X# z
11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
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