本帖最後由 河馬仔河馬 於 2012-9-8 01:00 AM 編輯
/ n4 c X; D! @# t% S" L$ z6 o% L0 d0 G. x6 `. w0 J# o
  tvb now,tvbnow,bttvb9 }. @ c' @4 E% j+ ^, M
$ g8 N, w/ E/ i0 j: t7 K公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘，負責報導賽馬結果，兼任賽馬節目之秘書。5.39.217.763 F3 n/ H$ L" B* J5 D
公仔箱論壇- ]! J- [# m: V: @. o: J2 C
『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐，在網台節目中除了負責報逢二四(六或日)之攪珠結果外，亦會負責客串一些感情節目。3 R9 W, c! X& L5 x. Z
tvb now,tvbnow,bttvb1 @& t" W! p9 f9 e7 f
『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹，小時候因車禍失去左手，間中會和姐姐一起到馬場家食飯。
! i1 }4 H0 P4 ~
9 O2 ~# v4 k* o5.39.217.76(文章內容) tvb now,tvbnow,bttvb0 ], f! _, N8 N! x) p7 r5 m
5.39.217.76% A# J+ C: W% z0 X& _9 U; a/ t
樂子 : 今晚係網台聚餐呢，要我地搞，阿頭話今次budget可以多少少，食D乜野好呢?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c" l3 H) X5 \8 I$ j$ _; p
7 h' T# W( R* U3 A u# V0 d5.39.217.76彩珠 : 一大群人食飯，最容易處理都是火鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u& ?$ i H, u
; r+ i2 T# }& f# M! P6 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 班同事最鐘意見到大堆頭乜都有，不如今次我地就乜都整下，買D海鮮先。' W& e6 {+ F5 ~8 G9 g! q
$ q4 ?1 U7 H; J9 r
彩珠 : 有Budget，就可以買大大份呢。
8 Y% @4 s' P* P# n b5.39.217.76
* B4 K+ U8 j: g D公仔箱論壇 公仔箱論壇) ]+ _: v5 ^0 a7 j4 n }" k
- i+ y9 i" `$ K- y7 Y$ v
樂子 : 先來就是北海道的刺身帶子，厚肉之餘亦真係好大隻，通常成散壽司飯之中都會用到呢類咁厚嘅帶子貝柱呢，當然係外邊食就通常切半了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M5 j6 M' {% t2 y3 {: Y8 Q* z8 F
1 f$ D! V* }$ w$ S7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F& B: h" v2 @
 7 c, }- D! E& S
6 O% \6 t0 Q+ E6 ^: |% _$ |( I5.39.217.76彩珠 : 再來就是北海道鱈場蟹身及腳了，價錢一點都不便宜，被譽為蟹中霸王的牠，成長期要約10年多，香港買得到的多數是急凍品，食出的感覺會似蟹柳，新鮮捕捉到的肉質會有不同，不過單計腳的長度已可以長過把刀了，而且肉亦好厚。公仔箱論壇! V& J3 c8 T. O7 f) _
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 v' k1 ?* I& m r
 公仔箱論壇9 I2 j9 ]* A! ?% [' v3 M) @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b# w* X0 R2 S" ~- b9 ]5 b
樂子 : 當然唔少得就係呢d急凍超級珍寶花竹蝦，真係又厚肉又長過隻大碟，而且內裡好多膏，香港好少食店可以提供這大型嘅花竹蝦呢。5.39.217.760 f. _ w7 m7 H& V6 z1 u
5 L+ q4 P. B/ j$ u
" |7 b3 u! S& O9 y4 I Mtvb now,tvbnow,bttvb
- X8 X* C3 ^. k, `, [彩珠 : 我地就開始處理吧，他們好快來的。8 d2 x0 _9 K; r
5.39.217.76: }5 M8 T) `% x$ I! I, M7 ^- a' E
2 _3 N3 L: S9 U* |# o% b8 t K; O 5.39.217.763 T6 s) N: u" x7 s5 O3 I
公仔箱論壇2 c8 p8 q# s+ u1 j# l
彩珠 : 鱈場蟹除了用燒的方法外，傳統的就是用火鍋方法。當然如果用麵鼓做湯底會較有日式風味，但就這樣放進港式火鍋亦不差。肉質雖然有點似蟹柳，不過肉本身算厚之餘海水味非常充足，更令整個湯加上頗清甜的海鮮味道。
' W& N9 n+ h4 ^- A7 s$ Y/ z公仔箱論壇 5.39.217.766 z2 k0 K! K7 v+ P
tvb now,tvbnow,bttvb* ]& b3 K$ r1 f) L) W
騏綵 : Hello!! 我又想試試這個放去火鍋整熟佢...
9 d, E) K! W b1 }) V TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g, [7 H8 v& Z( G" \
% u/ V6 b. g5 N. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 唔好呀，咁大隻帶子刺身食架，如果真係驚生食最多都係鍋中碌一碌就要上台，否則會好硬。
4 p' A4 k# B7 N8 s& S! Itvb now,tvbnow,bttvb
. \1 ?) |( Q: N" p6 a% n$ h騏綵 : 拿回上來了，試一試吧。和以前食過的帶子比較，的確厚肉得多而且肉質感覺上有條理。加上海水味道亦很充足，亦不會粗糙啦。tvb now,tvbnow,bttvb" H( M9 v% I6 I( `0 l) H( h5 K. |
; g; r/ x; t ~; htvb now,tvbnow,bttvb司馬騏綵 --- 對鱈場蟹及大帶子之評分 :
' ?4 N, ?1 `( j) K3 _" N5 P& s: U
# }; v0 s2 }: A; l5 j j
, P2 c P4 ~) a8 X
* L( c: C3 x4 g$ u1 c: A tvb now,tvbnow,bttvb# I9 B% v" C* }2 l
tvb now,tvbnow,bttvb c1 K0 E: ?9 T- _
樂子 : 雖然珍寶花竹蝦有時會用來做日式鐵板燒或者刺身都有，但中式食飯都可以用得上。今次可以試試干煎蝦碌或者茄汁蝦碌，由於蝦肉非常厚加上有膏，煎起來就好香而有彈性，而最甘香嘅地方就係頭部的蝦膏呢。
2 }4 u, h. l* f2 D. t
" p0 f6 A, ~& @1 T. Y2 Q公仔箱論壇馬場樂子 --- 對珍寶花竹蝦之評分 :
' {0 w; t9 o1 b0 p0 L8 n. E 公仔箱論壇) I3 j" R$ p+ f' v, A3 ? Z
- U/ {) Y; L3 a公仔箱論壇彩珠 : 當然要食多少少菜蔬來平衡一下吧。公仔箱論壇7 J. l' N% T1 b" }" Y. d& j
- h% y( u7 _! s9 R( |公仔箱論壇
" v, \2 D" B3 U5 Y3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-9-7 08:27 PM
| 
