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[歐洲] 德國珍珠奶茶 發現致癌物質

星岛日報:
. r$ |; T* [; {# p* P# [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w2 k) L, v5 G
台灣地道飲料珍珠奶茶流行世界各地,但有德國研究人員在珍珠奶茶的粉圓(俗稱珍珠)中,發現有致癌物質多氯聯苯(PCBs),可導致肝癌或腎臟癌。
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衞生學及環境醫學研究所(Institute of Hygiene and Environmental Medicine)研究員莫勒(Manfred Moller),對德國連鎖店作抽樣檢驗,發現珍珠奶茶的粉圓當中含致癌物質多氯聯苯,研究結果於德國報章《萊茵郵報》(Rheinische Post)發表。該連鎖店經理回應表示,出事粉圓進口自台灣。報道指,德國當局正研究珍珠奶茶有否違反國家食物安全條例。
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( k$ T- n* n: ?& m粉圓含多氯聯苯

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9 R. A4 P6 t' ?/ I* m, n. b6 I% ~tvb now,tvbnow,bttvb至今未有證據顯示,多倫多售賣的珍珠奶茶採用相同供應商的粉圓。
* x& l4 G: L1 b2 q9 l9 p* oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多氯聯苯曾廣泛應用於墨水和油漆,後來在上世紀70年代禁止使用。加拿大衛生局(Health Canada)表示,大部分人亦會從食物中攝取低水平的多氯聯苯,但該物質難以自行瓦解,並且會在體內長時間累積。高水平的多氯聯苯可引發癌病,尤其是肝癌或腎臟癌。0 t$ M# A# c& [* g, o- E( i
德國聯邦風險評估研究(Federal Institute for Risk Assessment)曾於今年8月份警告,粉圓可進入孩子的氣管道而造成危險,建議售賣商應列明風險。
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波霸奶茶基本以制成品粉未調較 味道也基本添加而來 各種粉未肯定在制作過程中添加大量人做物 以增加保存及美味 可算是人做合成飲品 那來健康
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珍珠奶茶致癌? 德業者喊冤駁斥負面報導
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德國媒體對於珍珠奶茶的負面報導嚴重打擊專賣店的生意,旗下有100多家加盟店的BoBoQ召開記者會表示,將對不實報導來源追究述法律責任。(中央社)
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(中央社記者林琳柏林特稿)德國媒體對於珍珠奶茶的負面報導嚴重打擊專賣店的生意,部分店家甚至面臨歇業的威脅。旗下有100多家加盟店的BoBoQ嚴正聲明,將對不實報導來源追究法律責任。
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總部位在柏林的BoBoQ和珍珠奶茶原料進口公司博思美(Possmei)負責人賴明景指出,過去兩年珍珠奶茶在德國愈來愈風行,公司的業務也蒸蒸日上。
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7 E1 ~- c) H7 G8 b! [然而,媒體的負面報導對全德各地上千家珍珠奶茶專責店造成致命的打擊。作為這個德國新興飲料的產業龍頭,BoBoQ必須出面澄清,也希望媒體能還給受創的商家一個公道。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q+ W& H# z! Y% D, p# B
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賴明景與公司委任律師7日在柏林城中區的BoBoQ專賣店召開記者會,駁斥媒體根據北萊因工業大學(RWTH)和儀器公司LECO Instrumente GmbH檢驗報告的報導,同時提出BoBoQ委請德國官方認證檢驗室所做的產品成份報告,證明成份符合德國衛生單位規定。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [& M9 }" k9 F8 }, {5 q5 B# ?/ K- [
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負面報導在8月21日首先出現在北萊因邦的日報「萊因郵報」(Rheinische Post)。報導指出,大學實驗室與儀器公司檢測一家在孟成拉貝(Moenchengladbach)珍珠奶茶專賣店的飲品成份,發現苯乙酮、溴化物及苯乙烯等致癌物。
9 Q4 z' y" k: N2 c& m% D1 h% mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E8 m; A7 k! H' j- x3 w
德國週刊「明鏡」(Spiegel)跟進報導,並且指出原料多來自台灣。
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' X) W9 P; u  a  r/ P8月下旬,一名小兒科醫生也在第二電視台ZDF晨間節目中,談珍珠奶茶損害健康的成份。
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賴明景指出,負面報導已明顯重創珍珠奶茶專賣店的生意,過去兩週,就連BoBoQ在柏林鬧區的店都生意慘淡,門可羅雀。9 x& B% I' n$ `/ R1 g; o

( J0 b+ C# C. u0 S0 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,也有德國媒體指出,珍珠奶茶所含化學物質未必高於人造奶油製造的全麥麵包。德國電台(Deutschland Radio)9月2日的一篇報導指出,大學實驗室與儀器公司的檢驗報告,未說明檢測方法及所謂致癌物的濃度,並指一窩蜂的負面報導近乎歇斯底里。, u; b7 \6 I+ K* W  z3 r

" M& @$ n( e  a5 c由於德國媒體強調珍珠奶茶的原料來自台灣,中華民國駐德國代表處也發表聲明,強調台灣對於食品安全及消費者的權益有立法保護,而且對於食品出口也嚴格管控,必須符合進口國家的規定。
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德國是歐洲最大的消費市場,經營餐飲業卻很不容易,因為食品衛生的管理很嚴格。
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賴明景表示,小本經營的珍珠奶茶專賣店提供德國社會許多工作機會。務實經營的商家受到不實負面新聞報導的打擊,BoBoQ會積極蒐證處理,挽救珍珠奶茶的形象和生意。
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昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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