材料： 5.39.217.76+ u; U) r+ q. I; B1 m0 h( f
幼齒檳榔....12粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H) E8 L4 w- P, G5 @
枸杞.............半兩
" x6 ~* v: C! B% V豬腸.............半斤
% A( m4 F- ?- ]5.39.217.76排骨.............1斤
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6 O4 U: D0 ^7 [0 [! Y iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料： tvb now,tvbnow,bttvb- a8 w$ @/ l0 h
高湯.............6杯
! f4 }5 C- d" S: G5.39.217.76鹽.................少許 公仔箱論壇$ f, w: M* X* ?& P, E/ m& e( d/ c
米酒.............2大匙
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做法：
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 5.39.217.765 c1 j) W# Y" Q" W# i5 J0 s
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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+ X$ U3 ?; o3 x8 g. ]# }2 F. }. Y5.39.217.76放枸杞，悶煮5分鐘即可 tvb now,tvbnow,bttvb+ O% V1 i9 d- o7 W
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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