材料：
6 P6 O6 \( C8 W幼齒檳榔....12粒 tvb now,tvbnow,bttvb1 z. Y( |7 t6 }- `0 X% m
枸杞.............半兩
, e1 b7 P: A. B% `- V; S. j公仔箱論壇豬腸.............半斤
- u; A$ @) W, W. i& ]1 M排骨.............1斤 5.39.217.76$ g8 V" ~ v% g7 ~% r, J* D
7 y) K- w( J1 @: _7 C8 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料：
* U1 j5 x' C: c1 n" b5.39.217.76高湯.............6杯
7 H$ {* D! C" E$ r5.39.217.76鹽.................少許 5.39.217.763 H" @4 Q" ?* } d9 v! }
米酒.............2大匙 1 }$ i; C( C( D
1 O* s& V5 X) _: u( S做法： * w' M; ~+ v8 t
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 tvb now,tvbnow,bttvb, G4 G0 X* J5 _1 z% k# I
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排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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放枸杞，悶煮5分鐘即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F6 V: K3 W# M( Y, f2 n
1 N8 v3 g/ S9 ~0 q+ W& l g5.39.217.76吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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