材料：
7 A8 Y _& e( v1 Z. ~4 N0 {公仔箱論壇幼齒檳榔....12粒
$ u8 Y& j6 q9 O' ^5.39.217.76枸杞.............半兩
& F: T. S6 R" T/ j5.39.217.76豬腸.............半斤
" G. I5 E9 g9 z4 J; u7 u) L5.39.217.76排骨.............1斤 5.39.217.76" C7 k+ A1 M3 S+ r+ e3 e/ E$ X
; L! T: ]# K. J$ a7 v3 w公仔箱論壇調味料： 2 g) B1 H' T2 C* U; `7 l
高湯.............6杯
7 G; ]7 Y- M. [* v% h4 T) btvb now,tvbnow,bttvb鹽.................少許 5.39.217.763 }+ L* u- Q; l! D9 B
米酒.............2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d7 W1 }7 ?3 q- c* E
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做法： : S" c4 [! `% g g9 |
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* B) e7 W* O1 X+ l. k! x豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 5.39.217.76 U. ?, u5 \# R, i8 n
9 T9 o3 b* T' D5.39.217.76排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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放枸杞，悶煮5分鐘即可 - u, @* r- ]& X3 f% e9 J
- r% I/ X/ _1 P: Y* X: w吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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