材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w2 V, N0 N# V$ P: e
q) Q8 R) c! y; X5.39.217.76地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。( n! M' @+ V v
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調味料：5.39.217.763 G, K/ v& G4 T- J/ |/ L/ ~+ p
# Z8 W; V X" P, ~1 C' y2 }# G+ Btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4小匙、糖少許。
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。
! O' F/ N( |) m1 x4 e6 E6 X5.39.217.76(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。tvb now,tvbnow,bttvb- S2 l5 h& }# b: v1 A- I6 l) Y
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(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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) g' ^3 f' M3 R1 W6 {! H5.39.217.76(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |
發表於 2007-12-13 08:25 AM
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