材料：
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) I% l2 {3 `/ {5 Dtvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。5.39.217.76( i1 z* ~+ ?( x# s8 |7 }. R
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調味料：
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4 x. N. ^4 H4 h2 z0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4小匙、糖少許。
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。公仔箱論壇9 C3 T" L* F ~
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
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5 Y6 r8 |4 R2 B* E" b b2 vtvb now,tvbnow,bttvb(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。公仔箱論壇" _5 D/ ^ o# ~+ F* Y1 ?
: _2 v- Y# D" j# u# O' I3 W! ~2 ?tvb now,tvbnow,bttvb(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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/ g6 S6 n- l9 Z7 k- \(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |
發表於 2007-12-13 08:25 AM
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