材料:馬是卡彭起司*1杯
q; |2 k5 G, |& X5 w) Btvb now,tvbnow,bttvb 雞蛋*2
$ R* u5 g0 m0 @ 白砂糖
! h' w! f+ C+ }5 W8 o 即溶咖啡(無糖)
& A, Q5 g* t; x( k 咖啡酒或紅酒加一點咖啡5.39.217.76+ b t2 Y/ ^. b, m3 o7 l
手指餅乾或自製泡芙的外皮8 G5 D4 [/ U5 `( G% u( j
做法:1 Z5 ^, \& n" D" t3 ]. F
1.雞蛋蛋黃蛋白分別打發,然後加入馬士卡彭攪拌(如果糖先加入在打發可能不好發,可以打一半在加)
* a7 s5 W( [% K/ rtvb now,tvbnow,bttvb 2.砂糖加入1.
" X% v2 n- P$ b$ \9 r2 t9 k 3.把手指餅乾泡在咖啡酒裡面(不用太濕到全軟)
) h8 _$ d( w# ~2 `5.39.217.76 4.用3當堤拉米蘇的底,鋪在底下,然後把加入砂糖的1.鋪在餅乾上
8 Y1 b5 b/ g' B$ b; O, V4 b4 d 5.最上層在灑上即溶咖啡(可以用家用的過濾網+湯匙壓成粉狀)
" c8 w* T; l/ n9 c! z/ } 6.這樣就完成了 |