夏天来了，一壶酒一碟茴香豆，不过瘾！翠花——上基围虾！
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# k+ `5 v* @, L( d. ]( C& etvb now,tvbnow,bttvb 做法：
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6 ~& d9 L5 ?# c5 ]$ \( V. O8 N 原料：基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐
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- 基围虾去壳，用盐、胡椒略腌；生粉一小碗加少许啤酒调成糊tvb now,tvbnow,bttvb( N: j$ X4 p3 v$ i5 q
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 - 登场前要给虾化装：将虾逐个沾上粉糊。公仔箱論壇5 V( h( D1 M8 M1 Y% X8 S1 \
6 H# i) x7 A7 ]" r* U) D& U: O5 d# [tvb now,tvbnow,bttvb - 开炸：虾入油锅内炸熟，油要温，不要太热。/ q/ b! Z: Q L" O
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 - 出锅：虾炸熟后出锅，控去油。配上一碟椒盐。3 c, @; q2 ? h' L
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- 再来一碗蒜泥黄瓜，OK！简单吧~~~
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發表於 2007-12-13 05:37 AM
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