夏天来了，一壶酒一碟茴香豆，不过瘾！翠花——上基围虾！
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$ O4 O" Q& @6 W; u8 V% p. ~tvb now,tvbnow,bttvb 原料：基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐
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- 基围虾去壳，用盐、胡椒略腌；生粉一小碗加少许啤酒调成糊公仔箱論壇: D/ Y: ^4 ^' N# o1 S% g
' d. S# B3 ~ g8 u( v - 登场前要给虾化装：将虾逐个沾上粉糊。 q% L' K; b- b, h# I) c" [
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 - 开炸：虾入油锅内炸熟，油要温，不要太热。tvb now,tvbnow,bttvb! d2 s) [' K* u7 Y9 K) H; O8 s
" w9 w, S6 `( O" C1 _# N5.39.217.76 - 出锅：虾炸熟后出锅，控去油。配上一碟椒盐。
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. W+ Z& E; I; D0 W8 E5.39.217.76 - 再来一碗蒜泥黄瓜，OK！简单吧~~~
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發表於 2007-12-13 05:37 AM
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