夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!9 c9 J& u4 @$ u
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做法:
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原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐3 u: C7 {9 r H# C
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- 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊tvb now,tvbnow,bttvb9 E* [$ A' Y: T5 H
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 - 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。
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: [( q, n9 i1 w5.39.217.76 - 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。tvb now,tvbnow,bttvb/ X* o. z( U6 W# i
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 - 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。' U" Z% s" M) q( U; ~% q
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 - 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~
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