擁有330年歷史的『男山清酒』，是年產量高居第二名的釀酒廠，每年可生產150萬瓶的大瓶清酒，由於其標榜為並非使用酒精的純米製作，因此不論是選米、蒸米、加入麴等待25天發酵成20﹪酒精濃度、放入酒袋搾成汁…等整個製造清酒過程，使得一瓶男山清酒需時半年才能製作完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S* s3 G0 ~: A% B- r# J. w7 R
『男山釀酒資料館』，共分為三層建築物，3樓是以日本傳統釀酒工具的展示場，2樓則是江戶時代的資料室，有一些釀酒秘法的古文書籍與日本最大酒葫蘆等貴重資料，至於1樓的土特產與試飲區，則可免費品嚐到男山出品的各類清酒。但如果是想要品嚐男山清酒連續25年獲得國際金賞獎，每瓶價值￥5093元的【大吟釀】清酒，就沒法免費得先付150元日幣，才能喝上一小杯，【大吟釀】的甘醇順口真可謂是清酒中的極品，一點也不辛辣刺鼻，一杯下肚清爽甘甜，絕對值回票價。 5.39.217.762 b; b8 s5 O6 A# x4 d- e
在『男山釀酒資料館』入口處，還有一個極富盛名的『長生不老的長壽水』，這個24小時生生不息的出水口，據說是發源於大雪山萬年積雪的滲流水，聽說喝了之後有延年益壽長生不老的功效，下回到旭川的『男山釀酒資料館』，可別忘了多喝兩口。
1 K5 i ?: e3 n; ?男山釀酒資料館 7 V7 m+ w2 r- o
地址：北海道旭川市永山2條7丁目 公仔箱論壇# v0 f) [4 h0 `) k. `" Z9 o {: A9 q
電話：（0166）47-7080
! ^' m6 f t2 T" b8 k7 a傳真：（0166）48-1980
7 Q- c) ^+ z- t$ m- i3 [. ?公仔箱論壇
. X7 }% s Q+ \! N n公仔箱論壇門票：免費
2 g+ }" m; V5 g( G1 Z開放期間：09：00~17：00 - O7 c5 U6 X5 K+ a6 E, R
休館期間：12/31、1/1~3
6 h) D! b8 ^5 c. p- X0 ztvb now,tvbnow,bttvb
: g l1 g& }. q* h. P+ y9 g
8 e3 }! M2 \8 ?9 M 2 W! L) _/ u3 ?% s
|
發表於 2012-9-5 02:32 PM
| 