食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)5.39.217.765 M) c9 m: G7 h
" O0 Q: W" B) r/ n) w+ n7 ]$ g9 V' s5.39.217.76醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。
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做法：
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( C" E# T! L( u1 |5 ztvb now,tvbnow,bttvb1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。tvb now,tvbnow,bttvb- Z3 ^2 P+ }9 w0 r# D$ u
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。* @7 x; O( N& X$ V
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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