結束一段繁忙的工作，或是遇到朋友難得聚會的時候，您可能會想要去所謂「吃到飽」的餐廳大快朵頤一番，因為在這樣的餐飲店消費，能夠以同樣的價錢吃盡各種美食，感覺非常經濟實惠，但仔細衡量，您真的「賺到」了嗎？
3 V) B! s% t8 C+ U* G2 x; TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 Q! |; D& r7 E3 ]7 e
老一輩的人常說：吃七分飽最好；現今的飲食態度卻與老者的智慧背道而馳。為什麼說吃多不好？缺點如下：
9 O5 }# s4 {6 t" A- P, H- j5 y- y/ U: V0 c p4 _
1. 長期飽食會導致大腦早衰
5 }' h+ _4 T7 f( Y5.39.217.76
6 k* a j$ l+ }: {+ K# D" c5 t公仔箱論壇飽食會誘發腦內一種稱做纖維芽細胞 (fibroblast) 生長因子的物質，這種因子被證實是促使腦動脈硬化的元兇。腦動脈硬化後，供給大腦的氧和營養物質就會減少，使人記憶力下降，甚至發生腦組織萎縮，引起老年癡呆。有學者還發現一個驚人的事實：約 20% 的老年癡呆患者在他們青壯年時期皆是飽食的「美食家」。
$ o" T/ ?8 T9 t+ ^% S) D3 ztvb now,tvbnow,bttvb, E% C0 p" u& m
2. 腸道負荷過重引發胃病
. K- h6 Q0 `( c/ a& _0 m( ?" X& w$ K& T% u* S
長期吃得太多太好，會極度增加消化系統的負擔，引起消化不良。人的消化系統需要定時地休養，才能保持正常工作；如果經常飽食，消化系統就得不到適度休息。
* ?6 h+ `! m+ H* P! E3 Otvb now,tvbnow,bttvb
$ T V) M# _: j4 M3. 容易導致「三高」
3 D& x% F( H0 _( a, a" W( g
3 R& _% b+ ^ m/ B, Y) I. U過剩的熱量會引起體內脂肪堆積，血液中的三酸甘油脂和低密度脂蛋白增高，易引起動脈硬化，引發高血壓、脂肪肝、糖尿病等「富貴病」。5.39.217.76& x. b/ v5 |; R5 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p+ P% [* T0 Y1 g
4. 造成骨質疏鬆* w- k5 n* H& E9 W( Z: }
tvb now,tvbnow,bttvb* j& H% \% r; z6 n
長期飽食會使人體內甲狀腺激素增多，容易使骨骼過分脫鈣，造成骨質疏鬆。
! E, n; P1 _5 h5 P5.39.217.76
+ T6 R2 |5 T6 l. y7 n6 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了對身體的危害之外，崇尚山珍海味的吃法也導致地球生態的失衡，違背節能減碳的觀念。試想如果人類一年四季都要享受美食，並且越是「遠渡重洋」的佳餚越好，那麼這些食材勢必得經過一連串的運輸過程，這當中將產生更多的二氧化碳。: N3 h, ^3 ~0 k
5 j/ |9 A8 S( i! w8 H
如今全球糧食面臨短缺，資源分布不均，有些地區甚至因糧荒釀成暴動，富裕國家的消費者卻在過度消耗糧食。為了在「吃到飽」的餐廳裡「吃回本」，消費者有時拿的食物比實際吃的多，吃不完就丟掉，實在非常浪費。5.39.217.76% ~# ?/ |( \- n5 _3 m$ O6 e
公仔箱論壇9 }, p: H0 h" K3 |( y+ I9 V
無論從什麼角度來看，吃到飽的飲食方式都是不健康又不環保。享受美食的目的並不在於把自己的胃撐大，而是在正確飲食中得到均衡的營養、身心的滿足，這才是真正的「划算」。 |
發表於 2012-9-5 11:51 AM
| 
