公仔箱論壇9 c+ L3 B# C5 f2 O2 _/ W- Y) ~
& H0 T7 E" {& W: Y4 u5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V* k# f# q! N0 A
原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
" Y" T6 H) Y: s1 Z3 q5 q' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽、味精、香油、香醋5.39.217.76" w8 }, c* c' B( C) T7 x+ j
做法：公仔箱論壇4 s5 w6 `% h# W, S# T6 q' S
1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
% I. M0 X+ d. o) s& J2 P! `2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
" n3 c/ i6 k) V5.39.217.763、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
| 