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- j% K7 V4 z, u( L- X/ O% V5.39.217.76原料：
' E3 d. @& {* `6 ?4 n0 C+ x5.39.217.76 新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
. r6 f# w( O' ?7 }& a' p! e% Dtvb now,tvbnow,bttvb 做法：
0 v6 Z3 R8 T/ Y9 q- |+ v8 Z公仔箱論壇1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;8 m" `+ {5 }- Q" x" K; j+ K& F5 |
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;" l" V _* b; E" m% G- X
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;tvb now,tvbnow,bttvb5 u+ r. K1 w: Y* ^+ a; }8 S" g
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。5.39.217.76/ ?+ q$ f# L' k! o" U, E; q
特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。 |
發表於 2012-9-5 11:28 AM
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