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# {+ h4 L# Q1 m原料：+ A0 k b% @2 u, c2 x, T
新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb- U! ^# n. J$ i' T0 u8 G! Y
做法：
5 |; b. v7 g- O4 y公仔箱論壇1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;
+ _: z2 t# M4 e2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;* ~9 }, R7 g4 {
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;) \4 f- }% |% R; o# O8 {9 J, T( r
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
+ \' s* U( h& N0 G- {$ E r, b. d9 ^tvb now,tvbnow,bttvb 特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。 |
發表於 2012-9-5 11:28 AM
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