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原料：5 t O( n# U2 G0 i, a
新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。
; B( [+ p' r+ A3 R) e" ptvb now,tvbnow,bttvb 做法：公仔箱論壇( K* }8 C( [; V- U
1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;公仔箱論壇1 \5 i2 ]8 `) g! b; c" J
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;
: M* g3 ]' [- C+ `+ T, b" n. `0 ~6 etvb now,tvbnow,bttvb3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g% ]' l2 x8 [3 Z! U
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。3 m0 m- A* j b
特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。 |
發表於 2012-9-5 11:28 AM
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