+ J+ r- h7 R) w5 [" t8 U& gtvb now,tvbnow,bttvb许光辉展示出T CGreat酱料之家所推出的各式酱料，都不添加防腐剂，提炼最健康的酱料。 公仔箱論壇. w- o/ ^+ b. d$ I m, N3 t
: o. X6 j$ q# x$ I/ u* D; I5.39.217.76在我们日常生活中，衣食住行是基本需求。科技日益发达，商家们都是以科技机械化学品研发新產品新食物，而传统古老的生產方式则渐渐式微。tvb now,tvbnow,bttvb! d8 M8 Y$ x6 X& v( F7 u4 I
) K4 Z1 p& p0 a1 d$ }+ x9 atvb now,tvbnow,bttvb化学品研发的物品或是食品，存在著危害人类健康的风险，许多商家为了要以最快方式来赚取更多利润时，在是否为消费者健康著想这点上，就见仁见智了。5.39.217.769 f3 G4 V" V+ m* i2 i* A5 A
) d3 R1 l+ S/ B% K% k4 w位于吉打州十字港的TC Great酱料之家自白手起家，创业来一直都秉持著商业道德注重健康为宗旨，更以传统方式来提炼酱油及其他酱料。
n6 \1 O) C9 M2 P5 g6 E' K3 z2 B9 S5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m3 o1 l# }% Q5 y+ [
虽然，酱料在市场上的竞爭非常大，种类繁多，在激烈的市场中，TC Great酱料之家依然站稳。吉打州內不少的餐饮业者更对他们的酱料情有独钟，更打入近70%的马来市场。
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TC Great酱料之家成立歷史虽仅24年，但多数餐饮业中心皆使用著他们出產的酱料，此品牌或许对民眾来说並非抢眼，惟民眾在饮食中心中却经常嚐到其滋味，只是不知情而已。5.39.217.76# ^7 P& a5 g" K, E, Z
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酱料之家少东许光辉受访时表示，他们坚持传统手法，强调原汁原味的酱汁，与其他的品牌有所不同，也是州內著名餐饮店的钟爱。
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8 }' r/ y+ H' `4 X1 Y- X/ @* j公仔箱論壇他说，他们的蠔油与其他蠔油相比，其蠔油的顏色较清淡，不像市场上的蠔油顏色较为黯淡，这是由于他们坚持不加防腐剂却以传统方式来提炼的成果。此外，其酱油是以加拿大的黄豆提炼而成。
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他表示，一般上酱油可以提炼约7次，首收穫的就是生抽，因此，在市场上，首次与最后一次提炼的酱油价格相差甚远。他说，目前工厂的规模不大，常常还是供不应求。他们的酱料除了早期攻入北马区市场外，如今已开拓到了东马砂拉越古晋等地。tvb now,tvbnow,bttvb F% n0 \. [% Y. q
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擬进军新国市场TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 B" t( A8 _. e) |! W! ?
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「为了要时刻迎合市场的变化，我们一直在创新改变。根据市场研究所得，在不久的將来，市场上的趋势將往环保、保健和低碳这一方面发展；为此，我们也研发了与其他酱油厂与眾不同的產品，再也不把酱料停留在一层不变及单一的味道中。」
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$ m" E. @& T2 S! S8 l- ptvb now,tvbnow,bttvb许光辉表示，他们的保健系列酱油虽推出不久，但这独特的发明，广受欢迎，消费者纷纷被这份独特吸引。他说，他们正在计划將酱油事业进军到新加坡，同时也想要在別区设立工厂，投入不同生產线的运作。
. W( v6 P4 H/ ~6 Z" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e# C. J/ M& Q! J0 X公仔箱論壇保健系列夺创意企业家奖 TC Great中药酝酿酱油
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5 N( Y$ B% C& W: @; L S& d, g# Y4 z公仔箱論壇TC Great酱料之家除了提炼酱油，还以独家秘方生產辣椒酱、番茄酱、蠔油、豆酱、醋和白醋。
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& J$ d; g( F# G许光辉表示，之前他们工厂內生產的酱油都与其他行业大同小异。直至2005年，父亲將事业交由他管理后，父亲还在研发更新的產品推出市场。
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! d, e( a$ A9 @- D3 U" a- @tvb now,tvbnow,bttvb他说，由于当时父亲转手停下来休息后，便发现人只要停下来，没有运动，胆固醇和糖尿病等疾病就会上门来「问候」。父亲为了这些拥有疾病的患者也能吃上酱油，为此，突发奇想地要在酱油內加入补品。5 S2 B2 m! [* \' f, F0 K ~% v
7 P4 e9 Z* X' K0 A2 M! Q他指出，当年凑巧其弟弟从台湾带回了咖啡酱油后，觉得这一思路行得通，独具一番创意的创新酱油。在经多年研发后，其独家保健系列酱油露终于在2009年上市。* S) i2 U7 \! q& { b( a1 Y+ e
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许光辉表示，保健系列酱油是根据季节而进行生產。而保健酱油露是依据中国3000年来的醃製古法，加入上等从中国流沙进口的传统中药保健配方，再以先进的工艺提取最纯、最香、最浓的头道纯酿酱油。
2 g% b) u# X* G5 {& \; R1 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( V0 c/ N" e6 [$ l
他说，不同中药酝酿出来的酱油的口味不同，同时不同的中药则拥有不同的功效，如当归酱油露可达到补血活血，调经止痛，润肠通便等多种功效。公仔箱論壇 T$ E K$ r; J1 @# K' l: G
& i) p- ~- v) q0 @他说，保健系列酱油拥有4瓶1套精美包装。这健康的產品，夺得了2009年大马十大创意青年企业家奖。
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* I" X0 v$ H, w U9 u0 f, x北马首家一马健康认证公司2 @) o* i1 W; A* U
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TC Great酱料之家是在1988年3月成立，创办人许汉宏在当时是以家庭式经营模式开始酱油事业，所生產的仅足够供应本地市场。公仔箱論壇' |: N& {2 M# l
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2005年创办人许氏將重任转交给儿子许光辉接手后，开始研发一系列保健养生產品，2009年再度把业务推向另一个高峰，也把市场扩大至东马一带。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s4 | H, a- x* `! @/ Y
* p/ C7 Z# x* v8 V! q+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。许光辉表示，早年家境清寒，父亲在从事香烟销售时遭遇袭击，隨后，才到霹雳州亲友家学提炼酱油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B% J9 A" M% U( ~5 G( c
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他说，在经营酱油事业时，父亲从只拥有一辆货车，直至今天的4辆货车。家人一步一脚印將事业慢慢向外扩大。同时，也获得清真认证，在今年初刚获得一个大马健康標准，成为北马区首家获得此標准的公司。公仔箱論壇5 i$ _& w3 o! g; N
/ v( _; e# M! `- |tvb now,tvbnow,bttvb小档案：TC Great酱料之家
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创办人 许汉宏公仔箱論壇5 Z3 v& t2 i- [- Q' q8 J
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创办年份 1988年tvb now,tvbnow,bttvb2 l& U9 Q4 V* t( D
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销路 全马，准备进军新加坡5.39.217.76# i% ]! s% Y3 k* E! k
7 a5 b, ]6 o; \' U公仔箱論壇產品 至今拥有10多种酱料
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5 s& g3 R0 s' M! {4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大事件# \! l+ r% I- C8 H
. o8 g, f4 _! z: a/ _% Y: t' f5.39.217.761988年3月 正式成立，当时约生產8种各式酱料。
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4 f# `' @ V0 [: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2007 年获得清真食品认证。2009 年销路扩大，生意上了轨道。
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2009 年获得大马十大创意青年企业家奖。 |
發表於 2012-9-5 08:21 AM
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