你是否一看到餐桌上擺著全套的西餐餐具就開始緊張嗎?
, ?8 h0 n* r+ {8 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其實你不需要慌張,只要掌握四個字「由外而內」--從外側的餐具開始用,就OK了。 tvb now,tvbnow,bttvb% M$ u7 C/ z/ p0 R
1.飲酒:酒杯應置於右手邊。
0 H/ I' R( L7 `, p) y" Z/ A8 X公仔箱論壇 2.用湯:喝湯時,湯匙由內向外舀湯,姿勢端正、口中請勿發出聲音,喝完應將湯匙放在盤子當中。
4 A/ t) L5 d' z' J/ u) R5.39.217.76 3.肉類餐點:右手拿刀,左手使叉,食指按住刀背,從左邊開始切肉,切成可以一口吃下去的大小。烤雞:先剔除骨頭,去骨時,用叉子將肉固定,沿著骨頭切割,才不會「骨肉橫飛」。
) E6 D% e7 _; H7 d4 G 4.魚類餐點:食用時,魚頭朝左,以叉子固定,從右(魚尾)向左(魚頭)切開魚骨和魚肉。吃完上半面,不要翻動魚身,先剔除魚骨並且移開,然後再吃下半面。
' [# p7 K5 E& a0 z s! a7 x 另外,刀叉擺成八字形,表示還未用畢;如果吃完了,將刀叉併放在盤子左側,刀在右,叉在左。這表示餐具可以撤走了。 |