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原料：韭菜250克，麵粉400克，水適量，鹽1小匙; l+ t0 x6 h. ~! o
做法：
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9 m; S% p4 j" c- t* w. _- }tvb now,tvbnow,bttvb1、韭菜洗乾淨後切碎，入料理機中打碎成汁待用。
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; b# Z' d$ j) }3 P+ w9 R1 V5.39.217.762、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀，倒入韭菜汁和渣，順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來，滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。 |
發表於 2012-9-4 11:02 AM
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