# u# T. k# k4 o ( N. F. D" j- m. vtvb now,tvbnow,bttvb原料:韭菜250克,麵粉400克,水適量,鹽1小匙 3 h( d: M4 K5 J6 j: T b$ |) V: F做法:公仔箱論壇* s Y% S8 K) Q1 l
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1、韭菜洗乾淨後切碎,入料理機中打碎成汁待用。 O8 J& \1 H. y# ?3 b( D+ N
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2、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀,倒入韭菜汁和渣,順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來,滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。