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# l, k% V: C1 `( O" m$ b& x& |原料：韭菜250克，麵粉400克，水適量，鹽1小匙
7 n6 ]) o+ V8 A( ]' C9 M做法：
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; P& K( _* A+ w2 d3 V1、韭菜洗乾淨後切碎，入料理機中打碎成汁待用。
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' P1 L6 A0 ?! I+ G5.39.217.762、麵粉中加入一小匙鹽和適量的水調成濃稠的糊狀，倒入韭菜汁和渣，順一個方向調勻。麵糊稠度以舀起來，滴下剛成線為佳。然後醒20分鐘。 |
發表於 2012-9-4 11:02 AM
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