炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
& u$ ~: U. @3 ]' U: g7 T9 F5.39.217.76要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
+ L3 y! c0 l1 V9 ~, v- W, Htvb now,tvbnow,bttvb但沒有氣炸鍋怎麼辦？2 O, @. X) b) n* i
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？& g$ S0 n7 H4 U5 ~* A$ Z/ v
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 5.39.217.765 \; L( D; f" Q
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＊食材
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電鍋 6 n9 b8 U9 `1 B; f
鋁箔紙
7 s2 `/ w* W C( u, C公仔箱論壇 雞塊適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |/ I0 W; {5 K! E W
% V% \4 h; S! d3 t公仔箱論壇＊作法
8 o+ ^; }% x, {+ Y- B6 k! ]" P" [公仔箱論壇1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: s, {8 B O+ ~3 m; ~7 ?
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。公仔箱論壇' U6 |+ J, F( h
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
6 s, b6 \7 F% n1 k1 I. P4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
! Q; ^ g8 g# T: O$ _tvb now,tvbnow,bttvb6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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