炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
7 e5 y) [: L1 ]/ Y+ z4 [4 |5.39.217.76要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,( X7 f4 c/ j/ J4 t
但沒有氣炸鍋怎麼辦？tvb now,tvbnow,bttvb, ^1 m1 N1 h2 W( K$ n2 h
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？公仔箱論壇5 Q! O# ^9 p% F; N
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h3 P& i: U8 j z/ |& ^
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鋁箔紙 3 s5 ~2 M& \/ o% M! u! j1 N
雞塊適量
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1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
" }" u8 ]/ `( `5.39.217.762.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。公仔箱論壇9 V9 m) z9 z6 R$ O3 h I" Y/ V: n
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
u2 T, l% O2 J5.39.217.764.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 8 c9 C" z. V2 @
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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