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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!
: {+ _/ w6 R3 y% O$ J) f, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L% E: M- e& ~- o" \: R
但沒有氣炸鍋怎麼辦?tvb now,tvbnow,bttvb- F1 L2 A  S% D8 H& O
要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?: y* S+ F, R# b$ G' T9 R/ ]# G! X) d: Q
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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 電鍋
7 v/ U6 n) x; N- _+ Q8 g; P5 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鋁箔紙
: h3 c% ]; ]: v公仔箱論壇 雞塊適量
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; M9 t5 u7 H! \  o" z+ s% y1 i5.39.217.76*作法! d4 I+ U% |9 b" @. Z
1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)tvb now,tvbnow,bttvb* i, F: _) U6 X' W7 m. Z
2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
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3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
: r% S5 p) k3 W  p4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) 5.39.217.763 G6 ]; N% \9 [* W' s, |& r
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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