炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i6 Z/ c% ^ b5 c X7 F9 C
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
0 O# Q5 R# }0 S; d5.39.217.76但沒有氣炸鍋怎麼辦？- a% b! h" b0 C1 i
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
4 N1 I7 L* Q# q2 m8 [/ h% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
! c' u3 y- l' W8 Q9 L G公仔箱論壇
A6 w/ C0 y7 v: _" n$ F" B, ?4 S* L% A公仔箱論壇公仔箱論壇$ n1 N* S' V5 h6 H
＊食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H4 e7 C" R. n; f
- ?3 F$ c& U9 D) E# N# `/ U 電鍋 4 q3 P8 j+ T% Q/ G! }; }7 q1 Z. K
鋁箔紙 5.39.217.76. }2 `: l. ?2 e, _
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb, i" ]6 z8 o e& r2 N
: q/ D+ [- T2 S5.39.217.76＊作法
) o! i5 n4 ]! \' Y# N+ u1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
) a/ I- ?& ^: P9 \5.39.217.762.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb* B! X! n; z1 s6 z% K' W% ~0 O6 y ~
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
2 r B/ {9 l" V% l0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) ( y9 S, ?; z9 z# M) A( F& ]7 V
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
| 