炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！0 B5 p' A! ]2 a/ q+ {
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,1 {6 B( f/ B9 H. w9 {
但沒有氣炸鍋怎麼辦？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C2 q( X8 b5 N$ _
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？公仔箱論壇' e0 O! ?* k/ Q7 a l
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! tvb now,tvbnow,bttvb& h& Z6 F2 H, C3 o0 k! A
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＊食材
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# H. W! x7 k% A, k& D, q4 W4 H! v 電鍋
* v- x1 D* U* n5.39.217.76 鋁箔紙 tvb now,tvbnow,bttvb& i x% I" v6 e8 O/ _) a/ `
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb$ V0 s) `6 \ V3 [/ t+ u% B0 T j
公仔箱論壇: L* \6 t' A$ C& \' Q
＊作法
) V) l0 V, N- w% p9 {& m; r6 W3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）) ^+ P& c' A x8 Z1 z* w2 Y
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
, F1 O0 f4 }* X3 b. T9 J公仔箱論壇3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u2 I; A8 K1 h2 K1 c' N
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 公仔箱論壇( @: l* X, t$ {* H) v
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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