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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!+ s) D  d3 u8 K$ D8 C$ }) t' g
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
) \. x5 q% K6 n, m2 A公仔箱論壇但沒有氣炸鍋怎麼辦?tvb now,tvbnow,bttvb* ?7 }3 T: _6 ]8 J
要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?
+ ^9 k8 x6 _8 b. [7 h  \# P公仔箱論壇沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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$ @2 }  A9 R' s4 H! m9 i) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*食材

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 鋁箔紙
4 s4 s* O+ S5 C/ z  L, X5.39.217.76 雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb  U# Z& c. z2 y) W1 {3 r; t! P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w6 |, _6 J- f  ?
*作法
. v5 M' G7 ^5 W公仔箱論壇1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
5 v/ A3 a7 I, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
8 m6 _: ^2 d3 U公仔箱論壇

3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  5.39.217.76/ Q2 ]+ G, q, n
4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!)
. |' c8 J7 q% K4 I% |& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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