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. T% M/ E+ h! [; @; x- g公仔箱論壇雞蛋 3顆' F$ R, V1 U- h, @1 ~
7 M* c7 O1 A2 n4 s- Z7 K% a* u$ b蝦仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb2 V/ S7 s, ]. j- x0 t# j1 W {
) _% e7 W$ p' x- O2 U6 c蟹肉 10公克( Q2 V$ s0 P; j% O
( N' U3 c9 G+ \5.39.217.76蛤蜊 10公克9 {- p$ x' m2 [9 V8 ]% o9 Q
j$ O9 W$ @+ I青豆仁 20公克3 G' l {3 y; i( i
9 I2 @" U" D0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
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鹽 1/2小匙
4 q# H% f `$ w; X1 Y: Ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 i: s3 P7 Y1 N- J5 Z: Z
米酒1大匙9 v9 E7 j$ M: ~2 ^; c
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水 450㏄
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+ s: q+ z2 H( k( _【做 法】
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1.雞蛋打入碗中,和所有的調味料混合拌勻,再過濾至碗中。* F6 q; b7 Z0 _+ i6 O
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。tvb now,tvbnow,bttvb- v# J- E/ Y$ T8 S, ~8 b
3.將作法2的碗封上保鮮模,再以牙籤刺幾個小洞,放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。 |