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【材 料】
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* O z0 w: D% D9 C雞蛋 3顆5 o7 D+ @) O3 Z! V* | A7 H( V
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蝦仁 30公克
4 a" o- K% y, ?( i3 ]5 u( CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 _7 b0 e7 X* C" t, eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉 10公克
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+ k9 B' J, `5 `8 L% m+ Y5.39.217.76蛤蜊 10公克
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青豆仁 20公克
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! B6 y; A }+ y. y; [9 }' }9 H$ I$ o" Z' i【調 味 料】5 R. Z4 |+ o' B8 q4 O5 @
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鹽 1/2小匙
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# f+ @ m: t! ]5 V; D3 S* K公仔箱論壇米酒1大匙
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【做 法】5.39.217.764 d2 D0 D" I0 f, |4 l7 V7 A
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1.雞蛋打入碗中,和所有的調味料混合拌勻,再過濾至碗中。
5 f7 d* h) G8 g" r% c2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。tvb now,tvbnow,bttvb; U7 _3 S0 U- S& Q# v0 b9 Z4 a' Q
3.將作法2的碗封上保鮮模,再以牙籤刺幾個小洞,放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。 |