有下厨的朋友们，请主意!
& E, h. F9 F$ j; s1 i公仔箱論壇要煮蛋时，不能先放盐！
- Y" Z6 O8 j( P9 `- Q5.39.217.76炒蛋或煮蛋时千万不能在蛋汁中加入盐巴！
+ x4 b3 c* u7 Q2 F$ ~& S# s' rtvb now,tvbnow,bttvb因为盐与蛋中乳酸菌结合会产生“氯”，这个有毒！公仔箱論壇- @6 I* W8 ?8 \* q
所以，蒸蛋就加酱油，诺加盐蒸蛋,蒸出的蛋会有点绿绿的颜色，那就是化学变化产生的“氯”！ s2 J$ M8 w8 X
炒蛋就下酱油吧！如果要用盐就等煮熟了再下吧！& J9 o; C5 t$ b! R) N- Z6 F/ @& Y% i
希望大家吃得健康，吃得安心！ |
發表於 2007-12-12 02:22 PM
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