材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 y7 u+ X" M2 ^- v
5.39.217.76% }( i" q7 p; j6 R/ }) Z2 f! Z
無骨雞胸肉數條
/ |. E# }2 H: K8 f C/ e* ?$ q2 i5 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 九層塔一把
; t6 k' [5 c8 g6 V7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 s. x6 m5 S/ y5 ]公仔箱論壇
4 e# T" M" @2 s) X( b1 b( f; h, M作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D) T2 k/ W9 ^7 r
+ l- N2 v3 }' K$ | 1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
0 b) l( g( f2 `: c) a5.39.217.76
9 [, Z- {2 @2 a+ m2 g5 I 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。5.39.217.76! Z9 u+ ~3 W$ M' U1 S# S
0 d, u8 A- z2 c' Y9 q! d5.39.217.76 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。( ?2 q6 G" Y* P' u7 x' x
( c3 c0 Q/ _$ T( z5.39.217.76 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉tvb now,tvbnow,bttvb5 P; D$ p) r, |& y
' a& j# i( [" S- {1 |% P# ^" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
$ ]* ^4 p. x2 U2 p8 C$ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s7 L. `) e: H( J* h% h' h( ~
6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
7 Q3 q$ G& s4 o! C6 S) itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇; D! c; M4 R9 i" u7 ^! K. o# ]
7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
| 
