材料：
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無骨雞胸肉數條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K; @6 o6 l7 j/ q7 q
九層塔一把
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6 X5 Y/ Q% g) f, Z作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h$ T6 \7 h* ^ Q8 O# |! ~ O% {
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1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。- ~0 t5 ]' }: d3 D
1 a1 g. m8 c2 w3 C5.39.217.76 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。# i: c2 [0 y3 d: X8 C- N
( o- I" ?8 j; @: `& UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J1 g" p8 V# k% |8 [6 s* A* N7 h
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4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉
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, ~) i- T" C# x Ktvb now,tvbnow,bttvb 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸5.39.217.763 p& g4 \+ S! b; C/ z5 t: }- z
* G9 w9 v* l) G6 n. R8 X& O( o3 Rtvb now,tvbnow,bttvb 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。tvb now,tvbnow,bttvb# Z$ b+ x* \; i0 M
/ G, X P9 m+ ftvb now,tvbnow,bttvb 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
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