材料：0 g* L9 A; J+ [$ |0 i+ t: ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 }1 a. o# T8 z- }
無骨雞胸肉數條tvb now,tvbnow,bttvb& j# [ R" D/ q) H; ?
九層塔一把$ U e0 A6 a0 ?4 Y
$ K, n u$ ^7 b公仔箱論壇* i( v' z6 |% }0 Z0 a
作法：tvb now,tvbnow,bttvb4 _; E; ^( o" _6 L
公仔箱論壇: i& P' B. r& ^& C4 m
1.將無骨雞胸肉切塊，大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
; n8 ?1 Y- I a% a4 ~公仔箱論壇5.39.217.76/ Q( u4 g' L. F; A
2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬，再加入黑、白楜椒粉調味。. K+ \, Q. W3 U+ T0 ^5 f
* r9 w$ B, k4 t1 w0 ?* g( k- r 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉，灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。
1 X& [" z) [6 E4 x) F8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 |6 M6 q0 a* z- u6 Y* `
4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上，然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉tvb now,tvbnow,bttvb# i' K0 v" {8 ^
- }1 J% D. K$ |" q7 O5 d) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
% K3 Y) q. ~+ K0 D7 B( }6 L3 N& d* `$ L8 b: @
6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時，丟入九層塔入味。
- o+ F: p2 J8 R# jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 r' J+ Q* `# X. d4 l
7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |
發表於 2012-9-2 06:17 PM
| 
