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) X r. V& w3 L0 P6 X; utvb now,tvbnow,bttvb材料:紅薯、黃油、芝士片、牛奶、起士粉、糖適量
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, C$ O1 c* k/ E r作法:
1 v, O6 S' \/ b8 l4 f. c" q F1.紅薯洗淨表皮微波爐高火加熱5-8分鐘取出，紅薯對半切開，挖出紅薯肉，保留約3mm的皮做托用。
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# l. _: r8 u/ g/ C2.紅薯蓉趁熱加入黃油，芝士片，牛奶，吉士粉和糖，一起攪拌均勻成芝士番薯餡。公仔箱論壇% u: _2 H2 q1 n+ O9 O3 s
把餡料釀回紅薯託中，表面刷上一層蛋黃液。# Z' R. n. v7 A$ l$ W7 x" y
4 c2 }" O# S1 }公仔箱論壇3.烤箱預熱180度，進烤箱中層烤約20分鐘，至表面金黃有少許焦點即可。 |
發表於 2012-9-2 07:47 AM
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