一項研究表明，雖然我們常常認為，咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處，但適度享受這些美食，它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。
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& E2 ~ o5 A7 T9 j; i0 [公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p7 f+ @. ^ h* J! O& o) Q2 n
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什麼是抗氧化劑？tvb now,tvbnow,bttvb* H J& V m8 G- V
生命不容浪費一分一毫5.39.217.76# o# T1 O# x8 |2 X/ \
+ Q2 t _- F: v. I' m抗氧化劑是食物中的營養成分，可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害，如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。
& v& x& C" S2 I" Y9 h2 @tvb now,tvbnow,bttvb猶如兩年前的時空
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富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜，以及大蒜、花椰菜和粗糧等。
! g' P* E0 Y' ]9 W# @tvb now,tvbnow,bttvb荷爾蒙主宰的愛情
. y4 n. A) m8 i6 q0 X0 u7 t公仔箱論壇如果想減肥，我們應該怎麼安排飲食？
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, d$ \" Y+ a+ [" y4 Q; S, STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養師認為，我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食，如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過，從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒，並不是一個好主意，尤其是如果你喜歡這些食品，因為它們是很好的抗氧化劑來源，對我們的健康非常重要。
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抗氧化劑還有些什麼好處呢？
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美國抗老化性能的研究發現，抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。5.39.217.76: S* T. L5 B" O8 a) C" z: w
# k; @# D! e* i( _8 h: ~; O1 x: M5.39.217.76怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量，將它們加入到你的飲食中呢？公仔箱論壇: x5 n' {( a! ?5 ^/ r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N. H( h7 b' O7 u ?
1.即使你不是一個素食主義者，嘗試將豆類納入你的飲食當中，每週吃2-3次豆類素食。例如，你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯，或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。6 o0 x9 O5 J/ ~
6 z3 z5 L* A* H0 f% t. n2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁，如咖啡或茶，它們都是抗氧化劑的良好來源。公仔箱論壇) a E" |* H" ] R' o
( d7 P' P* m; v+ h5.39.217.763.如果你想吃巧克力，請選擇至少含有70％可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比，含有更多的抗氧化劑。
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4.如果你熱衷於強身健體，運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。 |
發表於 2012-9-2 06:58 AM
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