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[冷知識分享] 抗氧化

一項研究表明,雖然我們常常認為,咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處,但適度享受這些美食,它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。
* I+ S: M+ b9 f6 e6 G4 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。安然面對慘淡人生# f  K. }1 c- _% d& W9 n
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  什麼是抗氧化劑?- d% v! r6 S2 n& @. V1 \
生命不容浪費一分一毫5 q1 K0 `( [- R1 |8 Q  Y
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抗氧化劑是食物中的營養成分,可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害,如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。& d. S. [' e, L# u+ z
猶如兩年前的時空
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( q# U( |4 r* s* e) c3 D1 F* {3 `( i公仔箱論壇富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜,以及大蒜、花椰菜和粗糧等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M: `6 B# Q/ i! N2 D  J
荷爾蒙主宰的愛情
% }( u$ j" ?& j7 w4 f3 @7 K3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果想減肥,我們應該怎麼安排飲食?0 b  J% Z7 x3 |; F/ k& ]$ K
十九歲來長大的歡笑
$ @5 M4 W1 r) j3 l1 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q" j, a2 W9 o3 a) H) v; I" X# u3 v9 Ntvb now,tvbnow,bttvb營養師認為,我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食,如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過,從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒,並不是一個好主意,尤其是如果你喜歡這些食品,因為它們是很好的抗氧化劑來源,對我們的健康非常重要。
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! {; g( E' x7 T公仔箱論壇  抗氧化劑還有些什麼好處呢?, U8 i5 `5 }. z5 D( E3 Z$ V4 l2 C1 p
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美國抗老化性能的研究發現,抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。
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' [' [7 J: j* n+ p) P$ P. ^怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量,將它們加入到你的飲食中呢?5.39.217.765 P' Q0 e+ j6 b
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1.即使你不是一個素食主義者,嘗試將豆類納入你的飲食當中,每週吃2-3次豆類素食。例如,你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯,或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。
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2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁,如咖啡或茶,它們都是抗氧化劑的良好來源。
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4 Y) z% g( q3 N+ a2 c3 d- j: C3.如果你想吃巧克力,請選擇至少含有70%可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比,含有更多的抗氧化劑。
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) E. B- I" q* ]8 w! Ntvb now,tvbnow,bttvb4.如果你熱衷於強身健體,運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。
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