問題奶粉陰魂不散,繼早前多款日本嬰兒奶粉被揭含碘不足後,食安中心再發現兩款韓國南陽嬰兒配方奶粉含碘量偏低。雖然當局認為問題輕微,不會影響嬰兒健康,毋須下令停售,但問題奶粉愈揭愈多,實在不能不令家長擔心。tvb now,tvbnow,bttvb' W( t9 ~% ] z1 g3 j3 V& ^
一場奶粉恐慌,暴露港府監管上的漏洞,抽檢不嚴,準則亦欠奉。以今次被揭含碘偏低的兩款韓國奶粉為例,當局認為不會影響嬰兒健康,理由是其碘含量雖然低於國際食品法典委員會的標準,但不會少於世衞建議攝取量的三分之一。實際上,到底嬰兒奶粉的碘含量低至哪個程度才會影響孩子健康,醫學界至今未有定論,當局聲稱奶粉安全,毋須停用,理據是否充分,要求會不會太低,不得不令人懷疑。長遠而言,當局必須對嬰兒奶粉的碘含量及其他營養成分訂立清晰標準,進行恒常抽檢,方可徹底消除家長疑慮。tvb now,tvbnow,bttvb4 S; T$ k! {2 u2 ?: |0 {/ }3 F# E' p
事實上,本港嬰兒食品問題多多,奶粉含碘不足只是冰山一角。本報抽查市面八款嬰兒食品,發現營養成分不均衡的情況極為普遍,當中四款食品的熱量比國際食品法典委員會標準高出四倍以上,足以導致嬰兒癡肥;其中一款雞肉蔬菜烏冬麵的鈉含量更超標達四倍半,嬰兒長期食用,會加重腎臟及心臟負荷,增加日後患高血壓的風險。本報跟進之下,代理商匆忙將相關產品下架,足證問題之嚴重性。
- }) @ V, A+ r2 }1 G6 ?2 e公仔箱論壇最令人擔心的是,上述亂象絕非個別例子。在本報抽查的食品樣本中,高達六成樣本鈉含量超標,一半卡路里超標,逾三成脂肪含量超標,嬰兒食品質素參差,「營養陷阱」無處不在,令人防不勝防。有兒科醫生直言,市面上的嬰兒食品種類繁多,生產商為了吸引家長購買,爭相採用漂亮包裝,標榜健康,但實際上,不少產品的營養成分嚴重失衡,根本不適合嬰兒食用,建議家長多讓子女進食純天然食品,減少對預先包裝食品的依賴。
4 s" i/ v6 g7 @# {# p其實,嬰兒食品是否安全,關鍵並不在於是否預先包裝,而在於當局的監管是否到位。嬰兒食品生產商將營養成分詳細列出,本報記者觀察包裝上的標籤,便能輕易發現問題,而當局卻連這麼明顯的問題也沒有發現,足證把關者虛應故事,敷衍塞責,簡直將嬰兒的健康安全視為兒戲。
* b! ]8 K% ~% j# A! |最令人難以理解的是,港府年前修訂食物營養標籤法例,竟然將三十六個月以下的嬰兒食品列入豁免範圍,以致市面上的嬰兒食品包裝毫無規範,有的沒有營養標籤,有的營養成分翻譯錯誤,有的缺乏中文標籤,有的標籤字體太小,亂七八糟,不一而足。成人食品受規管,反而嬰兒食品獲豁免,這不是本末倒置嗎?家長購買嬰兒食品完全靠估靠撞,根本沒有任何保障可言。
3 _3 n/ n# W* v6 N: L1 Z# B嬰兒食品問題多,立法監管勿再拖。早一日就嬰兒食品標籤立法,早一日加強監管,孩子的健康安全便早一日獲得保障,事關重大,不容再拖。# O0 F1 R# x- Q6 b0 _$ Y9 ?. i
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