Michael Colgan 博士在他的鉅作《新營養學》，寫到：! ?; K. i9 z& D- e
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8 K% J e5 D- }- u5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# z! R" S! F% \' C 「直到1940 年代，農夫們都是透過護根施肥和農作物的輪作來
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2 S* e) ]1 E4 J- b( I2 D# n* V使養份重回到土壤。第二次世界大戰結束後，本來為軍火生產5.39.217.76* Z# \8 ~' n( N+ w8 W- D
+ b5 ~0 d0 ]; V9 Y: E8 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硝酸鹽及磷酸鹽的化學集團公司，客戶寥寥無幾而存貨堆積如5.39.217.768 T/ h% `0 E+ x5 E; _3 E0 o
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山，它們不得不為自己的產品尋找新的市場。初期的實驗顯
( Y2 i3 C' ]7 Mtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 L0 U+ p. l( M1 n( c* Z2 ^
示，許多植物只需要氮(N)、磷(P)、鉀(K)三種礦物質，就可以% R' }6 ^! S1 O; m( m6 s- v
9 O* l/ f- y% l, G* e' u公仔箱論壇成長。) A- K) j2 P$ j, s
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. w3 w7 Q$ a& L9 a, e' z2 v9 ^+ e8 H, jtvb now,tvbnow,bttvb由於擁有這項知識，化學製造廠商開始以低價價格向農5.39.217.768 H8 `, j! n8 b% m6 m
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夫們銷售NPK 化學產品，因此使得傳統的土壤滋養法失去了經6 w5 V) B& J- }; ]- F* g. d
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濟效益。到六十年代之前，為了能在食品市場競爭中佔有一席
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之地，幾乎所有的美國農夫完全依賴NPK 產品。NPK 混合物
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$ w/ O: D, G/ j( e. ?5.39.217.76為植物的健康提供了三項基本的主要礦物質，它們能使農作成
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' @) L" Y! _7 g% C3 f長得很好。公仔箱論壇2 S& E, K: T) t( T; t
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0 N m* s9 {- h) _+ a, ?) rtvb now,tvbnow,bttvb不過，人體不是植物，除了氮、磷、鉀外，人類還需要
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硒、鉻、鈣、鎂、鐵、銅、碘、鋅、鈷、硼以及釩。NPK化學
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肥料並不包含人體健康所需要的基本礦物質，因為它們從來就
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不是針對人類的營養而設計的。由於每項依賴NPK 產品成長的公仔箱論壇* ?% L2 z/ N7 i+ |9 T
2 _! w; f5 Q, K0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。農作物已經耗盡土壤中的其他礦物質，同時，這些礦物質是無5.39.217.762 L8 u* U- F% i e8 W
2 `/ R2 I; A9 e9 z! D法再補回，因此現在美國境內出產的農產品和食用禽畜，都缺
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乏足夠的礦物質[62]。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C8 ? D7 x; X1 ~; ~! q
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這樣我們至少有91%的人因種種原因而沒有正確飲食。假如
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( M# B. N {- h4 d6 l這還不算太壞的話，我們現在所吃的大部分新鮮食物，漂亮的外TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u$ P; v) N5 W9 ?, o: E
7 j( O0 a! m9 H& K( K* [" ~5.39.217.76殼裏面所含的營養物實際上只是徒有虛名。一個世紀以前的食物5.39.217.766 r" Q& E7 F) o. x5 G5 |, o
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比現在的食物要有營養得多。那個時候，我們有97%的人是農民，
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% I) O9 Z( W; M- o4 K% Y我們所種植之食物離飯桌只有幾呎之遠。然而，今天，我們只有1 }: M# | \; ~) v/ C( F
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3%的人種植自己的食物，農耕是由龐大的耕作集團經營。從家庭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M8 l4 G( v; S9 y: ^8 ^8 I5 t
" }, P+ M3 m" G% W農作經營到集團經營的轉變，帶來了三個方面的有害物質：化學7 w& v, L w; ~$ G2 _( q
) R( `4 E" N& X+ B- I" [0 n4 z/ m肥料、有毒的殺蟲劑以及會摧毀所有營養素的食物儲存和加工技* J. a* k4 m. |7 \
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術[63]。tvb now,tvbnow,bttvb e' m- e1 h0 [% m7 X
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公仔箱論壇" q: }0 ^" d/ j( M# i( [
2 G; H {# ]' m6 a- ~" D( etvb now,tvbnow,bttvb 例如，一九四八年的時候，一碗菠菜所含的鐵大約是一百五
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" p, X$ m6 n9 O3 R" c, t公仔箱論壇十毫克(milligrams)。不過現在，相同份量的菠菜卻只有兩毫克的
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鐵！現在您必須吃下七十五碗的菠菜，才能獲得五十年前相同份
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" Z( W: y0 x7 g, z, F量的礦物質[64]。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O" R) [7 ~% Z d% p+ [
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當我第一次聽說的時候，我太震驚了。我只是想菠菜就是菠, `" u Z: W3 h7 h" T5 i3 I
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菜，我完全不知情爲什麽我們的食物供應變得如此的毫無價值。公仔箱論壇 c# W6 |$ S- |# G- M X
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發表於 2007-12-12 11:46 AM
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