Michael Colgan 博士在他的鉅作《新營養學》，寫到：5.39.217.76/ H% y5 S7 n+ O" k9 `6 p
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% {$ e: D# g* c) }7 U {3 xtvb now,tvbnow,bttvb 「直到1940 年代，農夫們都是透過護根施肥和農作物的輪作來
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! e8 v" s4 O& `" W8 b5.39.217.76使養份重回到土壤。第二次世界大戰結束後，本來為軍火生產# g8 I. u' c, Y+ s2 W+ j4 M
! U# E2 j1 E$ ?+ L) mtvb now,tvbnow,bttvb硝酸鹽及磷酸鹽的化學集團公司，客戶寥寥無幾而存貨堆積如
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山，它們不得不為自己的產品尋找新的市場。初期的實驗顯
( A t, \0 c3 P* s- ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* @+ I$ B3 W( o, w
示，許多植物只需要氮(N)、磷(P)、鉀(K)三種礦物質，就可以公仔箱論壇; C7 j, i. y' R- |! b
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成長。
& i7 G; |3 r! O, ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g H5 F' \3 I/ c# l) s$ c
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由於擁有這項知識，化學製造廠商開始以低價價格向農
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夫們銷售NPK 化學產品，因此使得傳統的土壤滋養法失去了經
+ R! X7 q* q2 o" e# j2 T& f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @6 M/ h- s6 @* x1 N+ Q' [
濟效益。到六十年代之前，為了能在食品市場競爭中佔有一席9 z+ ^$ R0 U, Q" l1 U V( L# h
6 G p* H% c8 A" H9 A0 l之地，幾乎所有的美國農夫完全依賴NPK 產品。NPK 混合物
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0 h* x( q( [+ K5.39.217.76為植物的健康提供了三項基本的主要礦物質，它們能使農作成
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長得很好。
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不過，人體不是植物，除了氮、磷、鉀外，人類還需要$ F Y7 D0 G. ?7 F' v
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硒、鉻、鈣、鎂、鐵、銅、碘、鋅、鈷、硼以及釩。NPK化學
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肥料並不包含人體健康所需要的基本礦物質，因為它們從來就tvb now,tvbnow,bttvb! x& B3 w# u: l* U, Q4 B
9 o% G* O% q( c; B) Z5 k+ y& I- ttvb now,tvbnow,bttvb不是針對人類的營養而設計的。由於每項依賴NPK 產品成長的
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8 h6 l7 P. n3 ?公仔箱論壇農作物已經耗盡土壤中的其他礦物質，同時，這些礦物質是無
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法再補回，因此現在美國境內出產的農產品和食用禽畜，都缺
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4 g) B. P! ]: J1 u8 e; w: Gtvb now,tvbnow,bttvb乏足夠的礦物質[62]。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [3 e5 U5 B7 Q9 g/ | R5 w
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5 ^/ h+ C1 {8 b! t1 L/ f0 D5 y' A 這樣我們至少有91%的人因種種原因而沒有正確飲食。假如
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9 y9 p1 M, ^5 c0 u4 f3 {6 P公仔箱論壇這還不算太壞的話，我們現在所吃的大部分新鮮食物，漂亮的外5.39.217.76" `$ Z* T) r" q- [/ i5 l, y
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殼裏面所含的營養物實際上只是徒有虛名。一個世紀以前的食物5 _6 c z) y1 Z# i1 f1 K& u6 I
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比現在的食物要有營養得多。那個時候，我們有97%的人是農民，tvb now,tvbnow,bttvb- [/ z) I1 }5 {! I; ^! x
0 C& l3 s3 G5 |; ?" n; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我們所種植之食物離飯桌只有幾呎之遠。然而，今天，我們只有
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3%的人種植自己的食物，農耕是由龐大的耕作集團經營。從家庭- W+ Q) t. Y9 x; F
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農作經營到集團經營的轉變，帶來了三個方面的有害物質：化學
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S- ?: e) y6 f. `! f/ q) B- ^% q5 ltvb now,tvbnow,bttvb肥料、有毒的殺蟲劑以及會摧毀所有營養素的食物儲存和加工技TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z* E* M+ r3 I% ~$ ?7 ^
' K7 V* Z5 S" F( F. U術[63]。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o% g8 `: O4 z
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例如，一九四八年的時候，一碗菠菜所含的鐵大約是一百五
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% E2 p0 s, G0 k$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十毫克(milligrams)。不過現在，相同份量的菠菜卻只有兩毫克的
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鐵！現在您必須吃下七十五碗的菠菜，才能獲得五十年前相同份5.39.217.76$ v) M0 l( k1 k% d4 K0 z2 u+ m
# P0 w5 O1 ~, |量的礦物質[64]。5.39.217.76! I( E0 x6 L* i8 x; V2 P
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當我第一次聽說的時候，我太震驚了。我只是想菠菜就是菠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V7 ?* ~' v: ]2 P9 l
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菜，我完全不知情爲什麽我們的食物供應變得如此的毫無價值。
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發表於 2007-12-12 11:46 AM
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