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五花肉300公克
) S$ {4 B$ N1 G: s' _7 Gtvb now,tvbnow,bttvb青蒜200公克5.39.217.769 A( e; e" Z# H) o& h z2 d' u
鮮味露2茶匙
" d7 P- m; ~ U6 q+ U1 n1 D$ G0 I糖1/2茶匙
( h X0 f6 I/ P& s. Y" v4 [% h太白粉1茶匙- e* V) X! F2 q) D7 X
美極鮮雞晶1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- z. u: j8 u3 \
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做法: & j& ~( S2 Y9 |6 G
1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
1 ~, d l, V- S, p6 U2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。tvb now,tvbnow,bttvb# e8 \1 b( d8 |4 W+ X
3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。 |
發表於 2007-12-12 11:42 AM
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