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【材 料】
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; R# H) e8 Y3 B* T鱸魚 1尾
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秀珍菇 30公克
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3 ]* i3 x8 e* E8 W# K+ a2 \% W荷蘭豆 10根
: w2 ]" O$ K2 ~8 G( g3 K0 ?. }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c+ ]1 }( O3 R- M: m' [
水 600㏄5.39.217.76/ D& R1 R* S! F' H
tvb now,tvbnow,bttvb3 ~7 g" ]9 n: u! h: k/ }2 x ]
【調 味 料】* S: f, N" p! w% _6 Y# T; x8 p" m
4 H) C( W, b& u% e i) n4 w/ b鹽 1/2茶匙公仔箱論壇$ l2 p6 o; L7 ~
u: G. j% k4 }tvb now,tvbnow,bttvb米酒1茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙
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4 z$ E' l# n, F9 g: r# }! O# F5.39.217.76
& k6 h0 e7 A C2 f0 A5.39.217.76【做 法】
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0 I- R0 q: n+ }5.39.217.761.鱸魚清理乾淨，切大段備用。' L6 T. g- @2 n" q6 ]1 c
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
( O9 M' a5 F* B/ Z! jtvb now,tvbnow,bttvb3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。 |
發表於 2012-9-1 11:13 PM
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