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[中式食譜] 紅蔥燴排骨


+ [0 H. N. J* g' e5 {8 S% ]( D公仔箱論壇【材  料】
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排骨 250公克) T" y% z8 N4 p* |! q  n: V1 W

: m* H7 X- F% e% \3 V. R8 n蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb! _5 D. ~7 ~; ~7 l* R$ V/ ~4 D5 M
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紅甜椒 1/3粒& r' p, }" i2 n: O' u  w
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醃漬脆梅 5粒
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綠花椰菜 120公克
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: }* [5 v+ Q! i, z/ j【調 味 料】公仔箱論壇% a+ A. }9 i% [0 R

# Y7 S) [) z8 m3 R: O! ztvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K2 Z4 v6 V4 V. f( z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E$ e% l' T; e! a
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【做  法】公仔箱論壇" _; j7 G1 b. L* `
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1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。
  ]5 Z2 _+ F1 o- {2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。
3 q2 B8 ?+ o% E: |% f( n) ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
" W) _$ c+ _8 z, j& r& o* [* YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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