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【材 料】
# Q C' L; p+ K r$ @# ~2 u
3 ]2 z# f8 J+ h& |, s$ X1 G排骨 250公克tvb now,tvbnow,bttvb" c- w/ J- B1 K! J

# o4 f8 I& i" `/ T$ y, r3 `; X5.39.217.76蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb7 q" a1 z! c3 v) \' j: p
5.39.217.761 }: F" F2 J8 Z6 \
紅甜椒 1/3粒
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7 B1 F5 h$ b# F9 r% D; X% g5 @tvb now,tvbnow,bttvb醃漬脆梅 5粒5.39.217.76% \7 T9 v% \; W- s! F

6 A" ?) D" P7 p$ U0 f公仔箱論壇綠花椰菜 120公克5.39.217.768 S# c/ L: n8 f: b
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【調 味 料】公仔箱論壇- d- o& _9 `8 o) t$ l
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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/ D c6 w! H- D6 g8 B9 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
4 ^3 J4 S( |$ R, C9 j 公仔箱論壇4 j+ S4 ~( Q0 h
1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。
4 [8 d& h1 J. i! }2 h2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。
' y4 c/ H0 f* a" R3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
' R0 g* u3 D, Q7 u/ y% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。 |