8 r% D5 S! v8 }# `【材 料】
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) R! ^7 r9 y/ e( u7 l7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 250公克5.39.217.76% d* B t2 q# x6 N; l8 l1 P T
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蒜頭 3顆公仔箱論壇7 H/ X) Z& N3 U I
tvb now,tvbnow,bttvb0 z% T& O6 B2 N* M( g5 }" R4 p6 S' Z2 C
紅甜椒 1/3粒
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9 H4 t% z, A* ], i- ~醃漬脆梅 5粒
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綠花椰菜 120公克
4 {1 J& `; g* d% i公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m) ~+ e* z, g) ?
【調 味 料】5.39.217.765 }9 J b: O' @3 s
5 d) ?; C3 c, C3 G! w! y2 j0 }公仔箱論壇牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x. |1 O6 Q) X5 ^2 C
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【做 法】% F/ J$ S3 \1 P! b" g% H
" p9 B0 l1 r* J/ y8 `1 y* N8 `1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。6 _: j# L, L- U1 h B1 r4 u9 T; u
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
2 V7 \4 \7 j; z" a. m0 f3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。公仔箱論壇% U% r9 }3 [& N5 D t1 x7 Z
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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