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【材 料】
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& E! t1 O3 [% E5 c p9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 250公克
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蒜頭 3顆9 W2 [& r' t" P3 F, h% W

* Q( U+ _ Y& f, P紅甜椒 1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb: v! y: H; {" u

?1 z4 [7 f7 K5 A* x, E% E醃漬脆梅 5粒公仔箱論壇) K% z1 a( E$ ]: O( d2 n2 c4 Y$ W$ B
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綠花椰菜 120公克公仔箱論壇6 K6 J* r6 p3 e7 |0 `3 ]
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【調 味 料】5.39.217.76) s7 c5 `9 T% ] G+ x- [ m
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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【做 法】
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; ]6 K" m7 x, t1 {2 b$ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B* R2 A& ~2 B% P+ x
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。5.39.217.76: Z! B- Y1 v: g6 E3 ]
3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
% A8 H/ S( {9 ?2 j5 P4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。 |