
# ~) W9 C' ?- V% g$ A【材 料】* V+ u; S. m( B
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ _) Z" {# W: D, g( \5 U
排骨 250公克
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- t. i( U) J3 q) n9 D( yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3顆# j: ^! j0 {+ i: A7 N# |; e+ N

8 ~2 o$ ~, g7 W z紅甜椒 1/3粒
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醃漬脆梅 5粒5.39.217.762 h8 p+ c: q# ?
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綠花椰菜 120公克5 }- ~; R3 S3 J
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【調 味 料】
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/ ?$ J/ s" J7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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【做 法】
0 F1 p! q+ ]# I( H5.39.217.76
7 @& F; j/ Q; a5.39.217.761.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。3 E4 A5 A' t5 j9 p6 W/ I
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。
+ k5 {2 B6 `: v% g$ itvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
: P) w0 f9 m/ H, o" t7 c" W$ s/ s4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。 |