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【材 料】
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排骨 250公克
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蒜頭 3顆
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% R: A/ |4 p$ W公仔箱論壇紅甜椒 1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb8 c- k% a) d' Z* P0 q
- h( I) O9 c" z9 Q! I8 s公仔箱論壇醃漬脆梅 5粒/ E7 m$ S, S/ G3 q4 ~) u7 ~
( B4 t0 U0 `9 ctvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜 120公克tvb now,tvbnow,bttvb2 h3 e- Z- E _3 `* s: t
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【調 味 料】
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
' ]% V `* z- p1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76) ]/ @3 I, R7 U- \2 ~" D2 m { V
/ I" n- D# J6 @) g% |% B% i" h公仔箱論壇【做 法】
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1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。
2 n; k. ?& f6 B& Z) V6 W1 _, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
\9 ?4 Y$ ^7 Q! ~3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb# O( m3 u w" t; v1 n4 T$ R
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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