公仔箱論壇2 R `- H- h( o& L
【材 料】1 e2 i/ ?4 m1 H. l2 K

6 a. a) W# K0 o公仔箱論壇排骨 250公克5.39.217.76. V$ {! q" _& C4 ~8 A. z

( |1 I2 o8 r9 ?( V- [5 Q蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb3 _0 A7 ^% h: m0 J, ~: ~2 V
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紅甜椒 1/3粒
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( h# z) w) M1 g0 u5 G5.39.217.76醃漬脆梅 5粒
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z/ }6 {# a+ X+ t0 F綠花椰菜 120公克8 n* N' X; Z/ z$ N' Y, x5 T g9 D

& C' q5 W/ f9 b% P/ V公仔箱論壇【調 味 料】% s0 d6 ^) c2 {. b- C5 B' u

* l, ^! F9 R$ m3 \4 ^牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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( U! s* y" H* n- a; S) @& a2 u2 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.76/ R8 v. {/ Z0 ^ b6 G( A
【做 法】
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1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。
8 ~6 j3 Z* A, w" v7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。9 }* c/ f. \ l
3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
3 A/ A j& \" \5 ^ y. m; x% Ptvb now,tvbnow,bttvb4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。 |