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【材 料】
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排骨 250公克
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( F' }, B# c m( o$ E* K m: ^% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭 3顆
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o( {0 t2 y' A& D1 x紅甜椒 1/3粒tvb now,tvbnow,bttvb$ i; z% X* T- h% u; y
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醃漬脆梅 5粒
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H7 l+ t" H# J3 B% q) }2 G S3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綠花椰菜 120公克
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* j+ O9 M1 U! \6 _. W* P【調 味 料】公仔箱論壇; x( l. Z+ t5 W/ F) |
! [" \+ N- o0 E7 _" H" d+ g牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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/ X8 v( z% k7 j6 E7 X/ v公仔箱論壇【做 法】
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- K; g" k6 m. o5.39.217.761.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。5.39.217.76 Y/ [$ ?8 i2 i8 W
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。6 [# K+ K/ \( E8 H3 o6 y
3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
8 t$ k0 A9 {9 L% ~0 j7 o: e5.39.217.764.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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