- c/ ?* l2 D# g4 C" J' B' C【材 料】/ q1 `5 O) x; G& O
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排骨 250公克公仔箱論壇4 c, d1 D! L x+ v' C ?/ a
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蒜頭 3顆tvb now,tvbnow,bttvb+ ]8 R0 C7 z8 _- m* n* O$ R
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紅甜椒 1/3粒
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醃漬脆梅 5粒
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9 b! o: D G) B" T! B; E) O5.39.217.76綠花椰菜 120公克
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【調 味 料】
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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【做 法】
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* U) p4 J# Q9 r2 L9 \1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ?1 t+ t) f% Y e7 D
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
0 H0 P' H0 e$ T7 c& }+ C) G3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。公仔箱論壇) [/ W1 m3 w/ K( ]: Q
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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