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【材 料】
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4 p' `8 X' d7 k5.39.217.76排骨 250公克* \0 f7 _" A* b! P& j# H. u) Y

/ ?* L; \% K& {( ^$ X5 j$ L, F3 }7 ?- Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 3顆3 |4 b; p5 c l& }& s2 A4 O, ^

* J8 s B7 A% f9 f- Rtvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒 1/3粒5 L _7 ]7 c0 J+ _8 ^$ _' q0 w* I
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醃漬脆梅 5粒
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綠花椰菜 120公克
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【調 味 料】
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! J7 g4 m! X Q" H牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
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8 A. e! n. o) |& k4 i! vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將排骨切成小塊狀;蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片;綠花椰菜切小朵,備用。
7 U; f4 V) Y4 V) w5 U! Dtvb now,tvbnow,bttvb2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中,炸成金黃色,撈起瀝油備用。7 U- ^9 A. Z: ~: J4 g
3.熱鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),把作法1的蒜頭片以中火爆香,再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
" G+ W$ C u1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜,炒勻即可。 |