 公仔箱論壇! R- {8 N% T5 U
【材 料】
B1 u# d6 y$ }" N/ o9 ntvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 200公克/ X: h, J4 n- W8 P# D
肥膘 50公克
! K" J3 e# t7 o3 x, i9 M: wtvb now,tvbnow,bttvb荸薺 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t: \( f! V( i) C
春捲皮 2張
3 E6 ]6 W- M; I/ U( e6 p5.39.217.76沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" t0 n7 C: g+ z/ O* z3 N
+ `1 R2 v1 Y3 r" e! ^ wtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】" f1 J7 A. N9 M* _" s
鹽 1/2茶匙
& k8 l. V( O. ?/ }! ~3 H' _. m. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1又1/2茶匙) @$ K& |( N2 I- I1 g2 j8 r" D
香油 1/4茶匙
9 p; \3 Q6 o1 y5.39.217.76胡椒粉 1/4茶匙5.39.217.76# k# o. k, ?' h- I) ?* k2 U8 \
- k) |( M# T9 @, i2 s% q【做 法】
; ]" F9 I( B# ^! otvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb; W3 V8 T6 s5 p: V
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2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。5.39.217.76. Y: A" X+ y: c; {$ u$ R
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3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。
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2 M$ P: S' Z5 m) f# m9 O& `9 Y4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q% n* r2 }* o
# Q5 V5 d2 \9 g" B! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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