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【材 料】5.39.217.760 ^; G8 ~ l2 w
蝦仁 200公克# ]& b2 K- s6 [8 [% w$ r2 E" _
肥膘 50公克
- l% N, X- ]; w7 Q( `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荸薺 80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @; ]" G: t! H' C" _7 E$ m, Y
春捲皮 2張
" p M) ~' ?# k* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( F5 N: H# f* G5 Z9 j
1 m E y) ~9 W+ k) r5.39.217.76【調味料】5.39.217.76: x# q5 W1 Q3 F" @- h
鹽 1/2茶匙
+ ]$ W$ c* n' r太白粉 1又1/2茶匙
% m& B4 p& q6 a$ h公仔箱論壇香油 1/4茶匙
! A+ f0 c' H" k9 G# m+ @ H$ L* ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb0 `+ ] g, G1 F) V
1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。5.39.217.768 i" e/ R' \- ?8 r7 p$ S/ |, N
3 B( H1 n( P- f8 Q2 W! e& g1 T公仔箱論壇2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J' n# P& D" L6 z R q$ p
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3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。
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& r# |2 z/ U% n; q' h1 ^5.39.217.764.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。
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! k6 L3 F1 Z5 f2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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