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}2 _- B1 Z) `" W( T$ o9 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
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雞腿 2支7 ?, V O; k' X1 Q5 f& K( P
& F- ~: y+ H n( ?. H- Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒 M0 n" K3 @+ X6 U7 L9 B8 N v
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辣椒 1/3條
, D Z4 H/ [3 I! z公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D1 y1 ?2 q% C0 \* N; _
竹筍 1支; _3 T' r% G- ^
7 W' z; `3 W. R- ~. W; M+ p青蔥 1根
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【調 味 料】
2 `2 R- P, u2 h" N+ c) p9 ktvb now,tvbnow,bttvb) C/ K6 \2 \: A, F5 w7 L
牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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水 200㏄7 H9 { S% h2 v9 e. o5 O6 q
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& m9 B4 g: k; U# i【醃 料】: S1 R( A4 i& f/ x4 @3 A
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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& D8 R1 S6 H4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥段 1根
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【做 法】
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) a# ]! D, Y$ l kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
9 ^# c$ O- {; N. }! h H0 c, M2 p公仔箱論壇2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。. S5 h* N- t# c2 h4 F
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。, X* M: R$ S4 F4 J7 V
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。
$ w* _: K7 u1 C B7 e! k8 m+ W: q5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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