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- ]; x9 l: K* F, ~公仔箱論壇雞腿 2支
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$ e: V: Q' u- u7 W/ A蒜頭 2粒
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5 {8 Q7 J& r3 K, r3 L% t公仔箱論壇辣椒 1/3條
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/ Q3 t; G/ a) x4 Q( D8 h竹筍 1支
2 x% d0 V5 j# K! z$ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `4 P9 [2 V: q- C
青蔥 1根
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb% U: e0 l% A1 ]' _# G
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牛頭牌沙茶炸醬2大匙
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* s! }5 x( R2 j& w; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 200㏄5.39.217.764 y: j- U5 H7 f W7 s$ p
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【醃 料】
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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青蔥段 1根/ d- m3 B L5 o
" @$ Y6 C% P; n: Q7 f& b% O3 F- Z# k R; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。
" v8 ]0 X5 d* ]3 i" E2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
1 M: T& H. G A9 b: `5.39.217.763.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。
4 u6 V! E. I6 n+ g, v) Z) E4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。
9 o8 L; R- E$ O7 b1 g# ptvb now,tvbnow,bttvb5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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