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; k# I# B, K5 S U4 e wtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
, u0 H4 t/ n8 o 5.39.217.766 Y: C# E5 v- o0 I* h& A; d* K
雞腿 2支3 }: ?6 @4 K! }/ k) |- N! i
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蒜頭 2粒
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$ i# y( c2 |9 Y8 ]辣椒 1/3條8 Y: g. _6 A. S# k* z5 M/ s
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竹筍 1支
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" ^2 i6 R# i+ r& d* c! ptvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1根公仔箱論壇. E, I. i# D6 H2 A$ r( H6 y
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【調 味 料】
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: o, t& s6 }' _! x6 x2 I$ }公仔箱論壇牛頭牌沙茶炸醬2大匙& M4 a! r4 C4 ~+ a# j) K
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水 200㏄公仔箱論壇) X! w& ]+ [- I4 w2 ^' H
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8 {0 O& O5 t6 j* e5.39.217.76【醃 料】
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+ s- x$ Z. Y6 L* x" ~1 y* M; T2 V牛頭牌沙茶炸醬 1大匙
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青蔥段 1根
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【做 法】" g# I/ T t) R! a1 x+ F" _
7 ]$ C9 S9 m( f& y4 w5.39.217.761.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。公仔箱論壇0 @1 b8 E( v) B# W3 V* t4 x
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。& [5 Q3 K9 n2 |+ i
3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。5 V# e% R0 |) O. `
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k: b* M& ]1 }: v
5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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