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[中式食譜] 蠔 皇 三 頭 鮑 魚 扣 鵝 掌


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材 料5.39.217.76, C# V& W* t* @& X
鵝 掌 / 三 頭 鮑 魚 各 2 隻 、 老 雞 / 瘦 肉 各 1/2 斤 、 小 棠 菜 4 棵 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u9 c, k5 |! m6 r

- m. u* Q; A! ^/ t* P! k/ Jtvb now,tvbnow,bttvb配 料 : 鹽 / 生 粉 各 少 許 、 水 適 量
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汁 料 : 蠔 油 / 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙
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0 n. N5 B5 C, c( {5 [8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法tvb now,tvbnow,bttvb- C) H8 E2 O, h" k2 W7 b

9 ?8 _: h) q! ?* y$ F: a5.39.217.761. 鮑 魚 連 汁 料 以 慢 火 蒸 5 小 時 後 備 用 。
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* \3 G. o% A' u$ I: M( |5 L2. 鵝 掌 去 爪 後 , 放 進 滾 油 中 炸 至 金 黃 。 盛 起 後 加 入 汁 料 及 1 杯 水 , 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 。 tvb now,tvbnow,bttvb  `0 q+ ]. d- I7 L. w) X6 ^( S
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3. 取 出 鮑 魚 , 加 老 雞 、 瘦 肉 放 進 砂 鍋 中 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 剩 下 的 鮑 魚 汁 用 配 料 埋 芡 , 淋 在 鮑 魚 及 鵝 掌 上 即 成 。5.39.217.76, o' }$ E1 o; X# x6 z* p6 m

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% J8 b- t$ x- l8 Q  n/ |! ?& gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三 頭 鮑 可 選 用 罐 頭 鮑 魚 , 連 罐 一 起 蒸 5 小 時 至 鮑 魚 入 味 。
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