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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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- R8 \) a9 X& I( N9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末tvb now,tvbnow,bttvb+ R9 U" r" X( N" i+ @' w
好有一个主角未在照片内，就是剩饭。tvb now,tvbnow,bttvb# D; v, T0 r3 i r. }. D/ v/ t0 U
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。
! P$ d" _. L8 ^1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76. y1 u. `$ S4 k3 R' Q$ P
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过程：1 ?# E1 S; ?9 p; u
1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
5 o2 V- m0 A) N1 Z9 v" o2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。
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3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。
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4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。公仔箱論壇5 ~! j2 R: n8 p1 p1 e
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有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。
N, D- L5 Q9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。
4 L: O% {( J T3 c- ~( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。公仔箱論壇5 ~+ f- P8 U2 V4 ?4 Q* A
材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。
+ N, s/ V* ?- w- E( V3 i" F5.39.217.76PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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