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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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1 g" r0 u0 \! \8 Q, o0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末( J$ ]/ _6 Y5 ~' S7 \
好有一个主角未在照片内，就是剩饭。# s( k/ e1 R6 r9 X! ]- J* F7 \
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。tvb now,tvbnow,bttvb# Y! y5 Q( |% \) R2 M
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7 g8 h' H4 P; m2 H3 r1 v* I- b过程：
& D: _' Z0 D1 G- E1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。# A& K u9 i/ @5 [& C
2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。
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3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。
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& ^, b# F8 @6 l" z: M7 U4 s8 G4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。
, z) n3 R: s" b- b" p8 `8 D( Ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }/ u6 t. M$ l [4 m0 \3 b
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& j& p2 J8 ~6 M- x; Z3 J* z1 f有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。5.39.217.76$ }* f; p& ^ b. W* S, X, }
至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。5.39.217.76/ f3 ?& ^; k8 F' F; ~# Q3 T
青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。9 b" n2 D6 M X2 j8 _/ |
材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。
; b' z/ C) N' `6 o# t) ~0 |1 N( NPP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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